Reportado por
Relatório Regulatório
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Il, USA
há 1 semana •source chicago.gov • detalhes
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-302. 12 observed food stored in containers in all the coolers, walk in cooler and dry storage without proper labeling of name. Instructed to person in charge to provide a label reflecting the food…
Relatório Regulatório
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Il, USA
há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: noted no hot water at restroom handsink and front hot foods prep handsink. Instructed person in charge hot water at all handwashing sinks must be at least 100f. Service technician arrived on…
Relatório Regulatório
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sabão na pia de lavar as mãos localizada na área de lavagem da louça. Não observou sabão na pia de lavar as mãos no…
Relatório Regulatório
Jj Fish, 5211 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
3. Gerência, funcionário do setor alimentício e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde escrita para funcionários no local. Instruiu a gerência a ter uma política de saúde de funcionários assinada para…

