A
Datum des Berichts: 10. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein Zeichen zum Händewaschen am Handwaschbecken im Spülbereich beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von den Mitarbeitern verwendeten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.

38. Insekten, Nagetiere und … Mehr anzeigen
Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete über 70 Mäusekitt, der auf dem Boden und in den Regalen des Catering-Lagers verstreut war, 10 Mäusekot verstreut auf den Regalen unter der Theke, 10 Mäusekot, der auf dem Boden in der nordöstlichen Ecke in der Nähe einer Steckdose verstreut war, 10 Mäusekot, verstreut auf dem Boden zwischen Regalen und Milch-/Milchkühlschrank im Servierbereich. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger zur Wartung zu rufen, alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Vorrangiges Fundament 7-38-020 (a) -Zitat ausgestellt

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachteter Abstand von 1/4 Fuß an der Unterseite der mittleren und nördlichen Eingangs-/Ausgangstüren. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an den Türen abzudichten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: beobachtete Lebensmittel, die im Lagerbereich auf dem Boden gelagert wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle Lebensmittel sechs Zoll über den Boden zu heben.

44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: fachgerecht aufbewahrt, getrocknet und behandelt
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Mehrzweckgeräte im Essbereich nicht abgedeckt oder umgedreht sind. Der Manager wurde angewiesen, die Utensilien ordnungsgemäß abzudecken oder umzudrehen, um sie vor Verunreinigungen zu schützen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurden Milchkisten beobachtet, die als Regale verwendet wurden. Der Manager wurde angewiesen, angemessene Regale für eine einfache Reinigung und Schädlingsbekämpfung bereitzustellen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: beobachtete rostige Oberflächen auf der Unterseite des Vorbereitungstisches. Es wurde ein fehlender Griff am vorderen Reach-In-Kühler im Servierbereich beobachtet. Beauftragter Manager zur Reparatur und Wartung.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Rückstände auf den Innenflächen der Eismaschine, Fettablagerungen auf den Innenschränken der Fritteusen, Staubablagerungen auf den Untergründen von Kühl- und Gefrierschränken. Beauftragter Manager zur Reinigung und Wartung.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Es wurden fleckige und fehlende Deckenplatten in Büro- und Lagerbereichen festgestellt, abblätternde Farbe an Wänden und Decken im Vorbereitungsbereich, Öffnungen in Wänden und an Fußleisten in Vorbereitungs- und Lagerbereichen. Beauftragter Manager zur Reparatur und Wartung.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete abblätternde Farbe und Schmutz auf dem Boden unter den Kochgeräten im Zubereitungsbereich, Flaschen unter dem Reach-In-Kühler vor dem Servierbereich, Staub, Schmutz und Ablagerungen auf den Böden entlang der Wände und in allen Ecken in den Zubereitungs- und Lagerbereichen. Beauftragter Manager zur Reinigung und Wartung.

Quelle: chicago.gov
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#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us #corn #milk #lays #cooks

A
Datum der Meldung: 3. März 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Anmerkungen: beobachtete kein heißes Wasser bei der Handwäsche in Personal/Esszimmern (75. 3f) und Frauen im Waschraum im zweiten Stock (72,5f). Der Manager hat den Manager angewiesen, an allen Händewaschbecken mindestens 100 f Wasser … Mehr anzeigen
zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Verletzung 7-38-030 (c) Zitieren ausgegeben

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Anmerkungen: beobachtete die folgenden Türen nicht nagetiergeschützt, Südeingangstüren 1' Lücke zwischen Türen, Haupteingangstüren 1' Lücke an der unteren linken Tür, Nordeingangstüren 1' Lücke zwischen Türen. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an Türen abzudichten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Milchkisten, die als Regale in Lagerräumen verwendet werden. Beaufsichtigter Manager, angemessene Regale für die ordnungsgemäße Reinigung und Schädlingsbekämpfung bereitzustellen.

53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete keine abgedeckten Müllbehälter in Frauen und Unisex-Waschräumen. Beaufhin Manager zur Verfügung zu stellen.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete abblätternde Farbe an Decke und Wänden in Vorbereitungs- und Spülbereichen. Der Manager wurde beauftragt, zu reparieren und zu warten.

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: Beobachteter fehlender Lichtschutz im Büro-/Lagerbereich. Beaufhin Manager zur Verfügung zu stellen.

Quelle: chicago.gov
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#rodents #rats #mice #chicago #illinois #us #milk

A
Datum des Berichts: 24.02.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtet kein Handwaschzeichen bei Handwaschbecken im Spülbereich. Beaufhin Manager zur Verfügung zu stellen.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete kein heißes Wasser bei der Handwaschbecken in Personal/Esszimmern (71,7f) und im … Mehr anzeigen
Waschraum für Frauen im zweiten Stock (69. 9f). Der Manager hat den Manager angewiesen, an allen Händewaschbecken mindestens 100 f Wasser zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Verletzung 7-38-030 (c) Zitieren ausgegeben

35. Zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: Beobachtete zwei Pakete von rohem Rinderhackfleisch in stehendem Wasser in 2-Fach-Spüle. Der Manager wurde angewiesen, Lebensmittel unter fließendem Wasser, Kühlschrank oder einem Teil des Kochvorgangs ordnungsgemäß aufzutauen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete über 50 Mäuse-Kot, der in Regalen im Utensilienlagerbereich verstreut ist, 30 Mäusedeile, der in Regalen unter dem Register im Servierbereich verstreut ist, 20 Mäusedeier, der auf dem Boden in der Nähe von Heizkörpern im Büro-/Lagerbereich verstreut ist, 10 Mäusedattern auf dem Boden in der Nähe von Gefrierfach verstreut. Der Manager hat den Manager angewiesen, einen Kammerjäger für den Service anzurufen, alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-020 (a) zitierend ausgegeben

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Anmerkungen: beobachtete die folgenden Türen nicht nagetiergeschützt, Südeingangstüren 1' Lücke zwischen Türen, Haupteingangstüren 1' Lücke an der unteren linken Tür, Nordeingangstüren 1' Lücke zwischen Türen. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen an Türen abzudichten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die auf dem Boden im Büro-/Lagerbereich gelagert werden. Manager angewiesen, alle Bestände sechs Zoll außerhalb des Bodens zu erhöhen.

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Milchkisten, die als Regale in Lagerräumen verwendet werden. Beaufsichtigter Manager, angemessene Regale für die ordnungsgemäße Reinigung und Schädlingsbekämpfung bereitzustellen.

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: Beobachtete Speisereste und Staubablagerungen auf Innen- und Außenflächen von Kochgeräten, Vorbereitungstischen und Regalen. Der Manager wurde beauftragt, zu säubern und zu warten.

53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete keine abgedeckten Müllbehälter in Frauen und Unisex-Waschräumen. Beaufhin Manager zur Verfügung zu stellen.

55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete abblätternde Farbe an Decke und Wänden in Vorbereitungs- und Spülbereichen. Der Manager wurde beauftragt, zu reparieren und zu warten.

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche
- Kommentare: Beobachteter fehlender Lichtschutz im Büro-/Lagerbereich. Beaufhin Manager zur Verfügung zu stellen.

Quelle: chicago.gov
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#chicago #illinois #us #beef #milk

Aktuelle interessante Berichte

R
Ich habe gestern Abend vor dem Schlafengehen zwei große Schalen Lucky Charms-Müsli gegessen (insgesamt etwa 4 Tassen Müsli). Und stand ungefähr 5 Stunden später mit starken Krämpfen, Durchfall und Sodbrennen auf. Die Ausgabe war grün. Krämpfe und matschiger Stuhlgang treten 12 Stunden später immer noch auf. Dies … Mehr anzeigen
ist nicht das erste Mal, dass die Lucky Charms-Krankheit auftritt. Ich war in der Vergangenheit misstrauisch, ob das Getreide mit diesem Effekt in Verbindung steht, war mir aber bis heute nicht sicher, ob der Zusammenhang besteht. Normalerweise esse ich zwei Schalen Müsli, aber meine Favoriten sind FrostedFlakes und FrostedMiniWheat. Ich esse die Glücksbringer aus dem Vorrat meiner Kinder, wenn ich meine Gotos nicht zur Verfügung habe. Meine Kinder sind klein und essen nur kleinere Portionen. Ich habe es satt, dieses Zeug für sie zu kaufen — irgendwas stimmt nicht mit den Zutaten des Müslis. Warum fügen sie etwas hinzu, das eine solche GI-Reaktion hervorruft? #LuckyCharms  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Sodbrennen
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#luckycharms #yubacity #california #us #luckycharms #cereal

X
Ich wurde todkrank und konnte meinen Darm nicht halten. Kopfschmerzen, Magenkrämpfe. Müdigkeit Schwäche Ich hatte ihr Hühnchen und Krautsalat. Später wurde ich in meinem Hotelzimmer vom Krautsalat krank. Disneyland wird nichts dagegen unternehmen. Ich habe den ganzen nächsten Tag im Park verpasst, der im Voraus bezahlt worden … Mehr anzeigen
war. Am dritten Tag ging es mir etwas besser, aber ich habe NICHTS im Park gegessen. Ich bin so angewidert von Disney. Essen steht direkt gegenüber diesem Bild.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz, Schwäche, Ermüdung
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#disneyland #anaheim #california #us #chicken #coleslaw

Feel Good Foods ruft freiwillig seine glutenfreien Mini-Bagels mit Frischkäsefüllung mit Plain and Everything aromatisiert zurück. Die Produkte können nicht deklariertes Gluten enthalten, das aufgrund einer Kreuzkontamination vorhanden sein kann. Menschen mit einer Allergie oder einer starken Glutenempfindlichkeit laufen Gefahr, schwere allergische Reaktionen zu entwickeln, wenn sie … Mehr anzeigen
diese Produkte konsumieren. Die mit glutenfreiem Frischkäse gefüllten Mini-Bagels werden landesweit über nationale Einzelhändler vertrieben. Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem das Unternehmen eine (1) Verbrauchermeldung über eine Nebenwirkung von Gluten erhalten hatte.

Die zurückgerufenen, mit Frischkäse gefüllten einfachen Mini-Bagels mit UPC 89903900283 und die mit Frischkäse gefüllten Mini-Bagels mit UPC 89903900286 sind in Pappkartons verpackt, auf der Vorderseite steht „Feel Good Foods“ und der unten aufgeführten Bagelgeschmack. Der Rückruf umfasst alle Mindesthaltbarkeitsdaten vom 29.05.24 bis zum 17.09.25, die sich auf der Unterseite des Kartons befinden. Bitte sehen Sie sich die Fotos der Kartonetikettierung an, da das Produkt aufgrund der Neugestaltung der Verpackung zwei Arten der Etikettierung enthalten kann.

Das zurückgerufene Produkt finden Sie im Tiefkühlbereich. Keine anderen Produkte von Feel Good Foods sind betroffen.

Betroffene Verbraucher sollten den Konsum des Produkts einstellen und können ihren Einzelhändler aufsuchen, um eine vollständige Rückerstattung der Produkte zu erhalten.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Feel Good Foods
Markenname: Feel Good Foods
Produkt zurückgerufen: Mit Frischkäse gefüllte Mini-Bagels
Grund des Rückrufs: Potenzielles oder nicht deklariertes Allergen - Gluten
FDA-Rückrufdatum: 12. April 2024

Quelle: www.fda.gov
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#allergicreaction #us #allergen

K
Ich bin mir nicht sicher, aus welchen Restaurants, aber ich war am Freitag zum Abendessen im Deluxe on Lansdowne und hatte einen Cheeseburger. Ich bin mir ziemlich sicher, dass es der Burger war. Ich hatte am Samstag auch einen bei East Coast Burger, Grand Bay Ass den Cheeseburger bei Eastcoast Burgers, Grand Bay, gegen 15:00 Uhr.  | Symptome: Erbrechen, Übelkeit, Durchfall

#saintjohn #newbrunswick #ca #burger #cheeseburger

Freybe Gourmet Foods Limited hat aufgrund des möglichen Vorhandenseins von Metallteilen einen Rückruf für seine Pepperoni Smoked Sausage Sticks Original veröffentlicht. Das Produkt wurde in Alberta, British Columbia, Manitoba und Saskatchewan vertrieben.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um Pepperoni Smoked Sausage Sticks Original der Marke … Mehr anzeigen
Freybe. Zwei Größen sind betroffen: die 500-g-Packung mit einem UPC von 0 64359 73250 0 und die 2-kg-Packung. Beide Größen tragen den Chargencode „Best Before 2024 MA 30 Est 361".

Verbrauchern wird empfohlen, die betroffenen Produkte nicht zu verwenden, zu verkaufen, zu servieren oder zu vertreiben. Weitere Informationen werden von der Canadian Food Inspection Agency im Laufe der Untersuchung bereitgestellt.

Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Quelle: recalls-rappels.canada.ca
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#foodsafetyissue

W
Ich stürzte das übliche Hühnchen-Katsu an die Tür, während ich weiter esse, bekomme ich ein Pochen in meinem Kopf, das sich in Übelkeit verwandelte. Mir ist jetzt übel und ich kann mein Hühnchen-Kastu nicht mehr auf die gleiche Weise genießen.  | Symptome: Übelkeit, Kopfschmerz

#stockton #california #us #chicken #chickenkatsu

W
Ich bestellte Fish and Chips mit Krautsalat und Tartarsauce gegen 18:30 Uhr am Samstag, den 23.03.24. Am Sonntagmorgen um 6 Uhr hatte ich starke Magenkrämpfe und erbrach mich über 5 Stunden lang immer wieder mit Schüttelfrost, Fieber und Kopfschmerzen. Ich konnte keine Schlucke Wasser zurückhalten und wurde … Mehr anzeigen
dehydriert und extrem schwach. Ich wäre fast in die Notaufnahme gegangen, blieb aber bis Montagmorgen im Bett. Immer noch sehr müde und der Kopf schmerzt immer noch.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Krämpfe, Kopfschmerz, Schüttelfrost, Dehydration, Schwäche
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#winstonsalem #northcarolina #us #chips #fish #tartar

One World Foods Inc. hat wegen nicht deklarierter Allergene, insbesondere Ei und Soja, einen Rückruf für seine Cajun BBQ Chicken Burger veröffentlicht. Das Produkt wurde in Ontario vertrieben.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um Cajun BBQ Chicken Burgers der Marke One World Foods. Jede Packung … Mehr anzeigen
wiegt 681 g und trägt den Chargencode LOT 23187 2025 FE 06 EST 822. Der UPC für dieses Produkt ist 6 28451 59989 0.

Der Rückruf wurde von der Behörde als Rückruf der Klasse 2 eingestuft. Verwenden, verkaufen, servieren oder verteilen Sie das betroffene Produkt nicht.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt werden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: recalls-rappels.canada.ca
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#allergicreaction #ontario #ca #allergen

N
Übelkeit, Durchfall, starke Magenschmerzen
Vor ein paar Monaten hatte ich die Rich N Hearty Chicken Noodle Soup und wurde wirklich krank an etwas, das ich für einen Magenkäfer hielt. Ich habe diese Woche neue Dosen gekauft und hatte 3 Dosen und konnte nicht einmal 1 Dose austrinken, … Mehr anzeigen
ohne fast zu erbrechen, zusammen mit starkem Durchfall und Magenschmerzen. Es muss die Suppe sein. Alles andere, was ich gegessen und getrunken habe, war in Ordnung, bis ich die Suppe gegessen habe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen
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#walmart #progresso #northtonawanda #newyork #us #chicken #noodle #soup #progresso

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