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Besuchen Sie unsere Learn Seiten für weitere hilfreiche Informationen oder senden Sie uns eine E-Mail an: support@iwaspoisoned.com

Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung
A
Datum des Berichts: 10. Dez 2020
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Bild ohne City-of Chicago-Zertifikat. Instd, um das Originalzertifikat vor Ort zu warten und zu haben

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Manager in der Stadt Chicago während … Mehr anzeigen
des Umgangs mit TCS-Lebensmitteln (Huhn usw.). Instd zu jeder Zeit im Dienst zu haben. Prioritätsstiftung 7-38-012 Zitat ausgegeben.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenplatte der Eismaschine mit leichtem Aufbau. Instd zu reinigen und zu pflegen

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Bemerkungen: unsachgemäße Stopper für 3-Fach-Spüle mit Styroporbechern. Instd, um die richtigen Stopper zu verwenden und vor Ort zu warten.

Quelle: chicago.gov
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#popeyes #chicago #illinois #us #chicken

A
Report date: Sep 2, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-102. 14: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified … Mehr anzeigen
food manager on duty nor food managers certificate posted to view while tcs foods are being prepared,handled and served such as (chicken,gravy,mashed potato,etc). Must be on site at all times and provide certificate and maintain. Priority foundation 7-38-012 citation issued.

44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: 4-903. 11 (a;b;d) must invert multi-use utensils on lower shelves of prep tables.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: 4-501. 11: must provide sink stoppers for 3- compartment sink. Must remove rust from walk in cooler shelving units.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: 4-601. 11c): must clean debris build up from drip tray at drive-thru soda machine,exterior of all equipment,rolling carts,prep tables,shelving units,pipes of cooking equipment,walk in cooler shelving units.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: 6-201. 13: must repair or replace loose upper wall panel above 3- comp sink,loose and missing wall bases where needed,wall at rear door in poor repair.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: 6-201. 11: must clean mold build up from walls & ceiling in walk in cooler.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: 6-501. 13: must clean debris build up from floor under,around,along wall bases throughout premises including walk in cooler & freezer.

56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: 6-202. 11: must replace several burnt out lights above chicken hot holding unit

59. Previous priority foundation violation corrected
- comments: 8-403. 13(b. 3) previous priority foundation violations from report 2333216 8/26/20 not corrected. #49- excessive ice accumulation at interior of walk in freezer. Instd to remove excessive ice and maintain. #55- worn floor grout lines through out premises (prep area, warewashing area, storage area). Instd to re grout and maintain floor and grout lines so as to prevent excessive food debris accumulation and wet surfaces in grout lines. Ceiling tiles through out in disrepair, peeling surfaces. Instd to repair and maintain all ceiling tiles. #55- floor underneath cooking line with excessive grease accumulation. Floor drains through out premises not clean, excessive debris. Instd to clean and maintain same. Walls through out premises not clean, debris. Smoke stained surface on wall behind biscuit oven. Instd to repair wall and maintain all walls clean. #55- clutter/unnecessary items in rear storage area. Instd to remove any unnecessary items and organize area. #58-2-102. 13: no allergen training as required. Instd to obtain and maintain verification. Priority violation 7-42-090 citation issued

61. Summary report displayed and visible to the public
- comments: summary report from 8/26/20 not displayed or visible to customers. Instd to post and have visible to customers all times. Citation issued 7-42-010(b) priority foundation

Source: chicago.gov
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#popeyes #chicago #illinois #us #biscuit #chicken #potato #gravy #soda

A
Report date: Aug 26, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation )

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager … Mehr anzeigen
on duty nor food managers certificate posted to view while tcs foods are being prepared,handled and served such as (chicken,gravy,mashed potato,etc). Must be on site at all times and provide certificate and maintain. (priority foundation 7-38-012)

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Items & procedure was provided to me after the inspection was completed,citation was written and signed by pic. Must provide and maintain at all times. (priority foundation 7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx. 15 or more live small flies and 20 or more live large flies flying around,on walls and ceilings in rear storage area,dish washing area,prep areas,women's toilet room. Recommended to have a pest control operator to service premises on or after 8/26/20. (priority foundation 7-38-020(a)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an appx. '1/2-3/4' gap along bottom of north parking lot door. Must repair or replace.

44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: must invert multi-use utensils on lower shelves of prep tables.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must provide sink stoppers for 3- compartment sink. Must remove rust from walk in cooler shelving units.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean debris build up from drip tray at drive-thru soda machine,exterior of all equipment,rolling carts,prep tables,shelving units,pipes of cooking equipment,walk in cooler shelving units.

51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: must repair or replace women's toilet in poor repair.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must repair or replace loose upper wall panel above 3- comp sink,loose and missing wall bases where needed,wall at rear door in poor repair.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must clean mold build up from walls & ceiling in walk in cooler.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must clean debris build up from floor under,around,along wall bases throughout premises including walk in cooler & freezer.

56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: must replace several burnt out lights above chicken hot holding unit.

60. Previous core violation corrected
- comments: previous core violations from report #2300261 6/26/19 not corrected. #49- excessive grease encrusted on wheels of all fryers. Instd to clean and maintain free of grease accumulation. Work caulking with excessive black mold like substance noted around all sinks and walls (handwash sink, 2 compartment sink and 3-compartment sink). Instd to repair and maintain all caulking. Excessive ice accumulation at interior of walk in freezer. Instd to remove excessive ice and maintain. #55- worn floor grout lines through out premises (prep area, warewashing area, storage area). Instd to re grout and maintain floor and grout lines so as to prevent excessive food debris accumulation and wet surfaces in grout lines. Ceiling tiles through out in disrepair, peeling surfaces. Instd to repair and maintain all ceiling tiles. #55- floor underneath cooking line with excessive grease accumulation. Floor drains through out premises not clean, excessive debris. Instd to clean and maintain same. Walls through out premises not clean, debris. Smoke stained surface on wall behind biscuit oven. Instd to repair wall and maintain all walls clean. #55- clutter/unnecessary items in rear storage area. Instd to remove any unnecessary items and organize area. Inspector comments:#57- 2-102. 13: missing food handler training for food employee. Instd to obtain and maintain verification. Inspector comments: #58-2-102. 13: no allergen training as required. Instd to obtain and maintain verification. (priority foundation 7-42-090)

Source: chicago.gov
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#popeyes #rodents #chicago #illinois #us #biscuit #chicken #potato #gravy #soda

R
Inspection Failure: 2019-6-18
Details
NO EMPLOYEE HEALTH POLICY IN PLACE. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010.
NO PROCEDURE IN PLACE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE PROCEDURE AND NECESSARY SUPPLIES NOTED ON PROCEDURE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
OVER 15 LIVE … Mehr anzeigen
SMALL FLIES NOTED IN REAR ON WALLS AND CEILINGS AND STORAGE BOXES IN REAR STORAGE AREA. INSTD TO CLEAN AND MAINTAIN SAME. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A) CITATION ISSUED.
EXCESSIVE GREASE ENCRUSTED ON WHEELS OF ALL FRYERS. INSTD TO CLEAN AND MAINTAIN FREE OF GREASE ACCUMULATION. WORK CAULKING WITH EXCESSIVE BLACK MOLD LIKE SUBSTANCE NOTED AROUND ALL SINKS AND WALLS (HANDWASH SINK, 2 COMPARTMENT SINK AND 3-COMPARTMENT SINK). INSTD TO REPAIR AND MAINTAIN ALL CAULKING. EXCESSIVE ICE ACCUMULATION AT INTERIOR OF WALK IN FREEZER. INSTD TO REMOVE EXCESSIVE ICE AND MAINTAIN.
CLUTTER/UNNECESSARY ITEMS IN REAR STORAGE AREA. INSTD TO REMOVE ANY UNNECESSARY ITEMS AND ORGANIZE AREA.
WORN FLOOR GROUT LINES THROUGH OUT PREMISES (PREP AREA, WAREWASHING AREA, STORAGE AREA). INSTD TO RE GROUT AND MAINTAIN FLOOR AND GROUT LINES SO AS TO PREVENT EXCESSIVE FOOD DEBRIS ACCUMULATION AND WET SURFACES IN GROUT LINES. CEILING TILES THROUGH OUT IN DISREPAIR, PEELING SURFACES. INSTD TO REPAIR AND MAINTAIN ALL CEILING TILES.
FLOOR UNDERNEATH COOKING LINE WITH EXCESSIVE GREASE ACCUMULATION. FLOOR DRAINS THROUGH OUT PREMISES NOT CLEAN, EXCESSIVE DEBRIS. INSTD TO CLEAN AND MAINTAIN SAME. WALLS THROUGH OUT PREMISES NOT CLEAN, DEBRIS. SMOKE STAINED SURFACE ON WALL BEHIND BISQUIT OVEN. INSTD TO REPAIR WALL AND MAINTAIN ALL WALLS CLEAN.
MISSING FOOD HANDLER TRAINING FOR FOOD EMPLOYEE. INSTD TO OBTAIN AND MAINTAIN VERIFICATION.
NO ALLERGEN TRAINING AS REQUIRED. INSTD TO OBTAIN AND MAINTAIN VERIFICATION.
Source: Chicago Health Department.  | Symptome: Durchfall
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#popeyes #chicago #illinois #us

F
Kaufte meiner Freundin am Montag, den 24. September eine $5 Wing Box. Am Dienstag, dem 25., wachte sie auf Erbrechen mit Übelkeit und hatte Durchfall. Sie war ich werde den ganzen Dienstag den 25. Hab in dieser Nacht nicht gut geschlafen. Am nächsten Tag am 26. musste … Mehr anzeigen
ich die Arbeit früh verlassen, um sie in die Notaufnahme zu bringen. Wo sie sie aufgegeben haben, weil sie sehr krank war und sich alle paar Minuten auf die Toilette warf. Am nächsten Tag am 26. September diagnostizierten sie bei ihr Salmonellengift.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen
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#popeyes #chicago #illinois #us #salmonellen

Aktuelle interessante Berichte

Freybe Gourmet Foods Limited hat aufgrund des möglichen Vorhandenseins von Metallteilen einen Rückruf für seine Pepperoni Smoked Sausage Sticks Original veröffentlicht. Das Produkt wurde in Alberta, British Columbia, Manitoba und Saskatchewan vertrieben.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich um Pepperoni Smoked Sausage Sticks Original der Marke … Mehr anzeigen
Freybe. Zwei Größen sind betroffen: die 500-g-Packung mit einem UPC von 0 64359 73250 0 und die 2-kg-Packung. Beide Größen tragen den Chargencode „Best Before 2024 MA 30 Est 361".

Verbrauchern wird empfohlen, die betroffenen Produkte nicht zu verwenden, zu verkaufen, zu servieren oder zu vertreiben. Weitere Informationen werden von der Canadian Food Inspection Agency im Laufe der Untersuchung bereitgestellt.

Falls Sie Schäden durch Fremdstoffe erleiden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Quelle: recalls-rappels.canada.ca
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#foodsafetyissue

D
Ich war am Sonntag gegen 2.30 Uhr in Nandos, hatte den Knoblauchburger mit Brokkoli und Pommes, um 20 Uhr habe ich alles aufgeworfen und seitdem hatte ich die schlimmste Lebensmittelvergiftung, die ich je hatte, Übelkeit, ich kann meinen Kopf nicht heben, Durchfall, starke Magenkrämpfe, ich kann nicht … Mehr anzeigen
einmal einen Schluck Wasser herunterhalten und es ist jetzt Dienstagnachmittag  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Dehydration
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#nandos #birmingham #england #gb #broccoli #burger #chips #garlic

Das Centre E. Leclerc de Gouesnou ruft sein Steak Haché freiwillig zurück, da Listerien vorhanden sind. Das Produkt wurde exklusiv im Centre E Leclerc de Gouesnou verkauft. Das Problem wurde aufgrund des Vorhandenseins von Listerien in 25 g des Produkts entdeckt.

Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es … Mehr anzeigen
sich um das Steak haché à la demande au stand boucherie unter der Marke E. Leclerc de Gouesnou. Das Produkt, das an der Metzgertheke nach Gewicht verkauft wird, hat eine GTIN von 0200089000000. Alle Lose mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum zwischen dem 02.04.2024 und dem 11.04.2024 sind im Rückruf enthalten.

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.

Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: rappel.conso.gouv.fr
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#gouesnou #bretagne #fr #listerien

G
Nachdem ich fast 4 Stunden Cheeseburger von In-n-Out in North Hollywood gegessen hatte, hatte ich sehr starke Magenschmerzen und Durchfall. Ich konnte letzte Nacht nicht einmal schlafen und heute Morgen gegen 11:00 Uhr habe ich immer noch Bauchschmerzen und Durchfall. Symptome: Durchfall und Magenschmerzen und Krämpfe.  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#innout #losangeles #california #us #burger #cheese

R
Ich habe Wassermelonen bei Tesco online bestellt. Die gelieferten Wassermelonen sind wahrscheinlich mit Acidovorax citrulli infiziert, einem Bakterium, das Melonen infiziert. Auf der Wassermelonenhaut (24 Stunden nach der Entbindung) traten überall auf den Wassermelonen sehr schnell dunkle, eingesunkene Flecken auf. Wenn sich die Flecken ausdehnen, verbinden sie … Mehr anzeigen
sich und bilden größere faule Flecken.
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#tesco #edinburgh #scotland #gb

K
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Der Hotpot
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Zusätzliche Informationen: Die Symptome meines Freundes sind sehr ernst. Bei einem von ihnen sank der Blutdruck sogar auf etwa 30. Schließlich mussten … Mehr anzeigen
wir sogar einen Krankenwagen nehmen, um ins Krankenhaus zu fahren. Wir sind wirklich wütend.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Kopfschmerz
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#milano #lombardia #it #krankenhaus

M
Mein Sohn ist ein sehr wählerischer Esser und heute, ungefähr zur gleichen Zeit, bekamen wir beide Übelkeit, Blähungen, Bauchschmerzen, und das einzig Gemeinsame, was wir hatten, war das Kirmesleben, Schokoladenmilch, die als Mindesthaltbarkeitsdatum auf den 27. Juni 2024 datiert ist. Die Nummer auf dem Etikett sagt 26—207 … Mehr anzeigen


Hat sonst noch jemand ein Problem mit dieser Milch? Wir kaufen ihre Produkte seit ein paar Monaten und hatten bis heute keine Probleme.  | Symptome: Übelkeit, Gas, Schmerzen im Magen
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#fairlife #walmart #battlecreek #michigan #us #chocolate #milk

M

McDonald's, Stresemannstraße, Bremerhaven, Germany

vor 3 Wochen reported by user-mzrt6624

Es ging mir den ganze Tag 31.03.2024 gut. Abends aß ich ein Menü von McDonald's aus dem Laden an der Streesemannstrasse in Bremerhaven. Nachts dann wachte ich auf und musste mich Erbrechen. Durchfall kam hinzu. Dies dann immer wieder. Ca halbstündlich bis zum Nachmittag des 01.04. danach … Mehr anzeigen
blieb die Übelkeit und der Durchfall, kleinere Mengen Schleim erbrach ich weiterhin... in meinem Erbrochenen war Blut zu finden.
Heute Morgen wog ich 2 kg weniger als am 31.03.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
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#mcdonalds #bremerhaven #bremen #de

D
Meine Familie und ich haben ihre Kartoffelpüree, Hühnchen-Tender und Makkaroni mit Käse gegessen. Meine Kinder waren die ersten, die an Erbrechen und Übelkeit erkrankten. Am Tag danach erkrankte ich an Erbrechen, Übelkeit und Durchfall. Ich würde mich freuen, wenn ich mein Geld zurückbekomme, es waren fast 67$ ausgegeben.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#popeyes #houston #texas #us #cheese #chicken #chickentenders

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