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Regulierungsbericht
Rosati's Pizza, 5544 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Die Decke über dem Pizzaofen ist nicht sauber. Muss sauber werden.
Quelle: chicago.gov
Regulierungsbericht
Rosati's Pizza, 5544 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Ich habe verschiedene Tassen Gewürze ohne Namensschilder im vorderen Zubereitungsbereich beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden mindestens 1/4 Zoll große Lücken oben und unten an der hinteren…
Regulierungsbericht
Rosatis Pizza, 5544 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15 - angewiesen, die kaputte Abdichtung unten an der hinteren Ausgangstür auszutauschen und gegen Schädlichkeit zu bewahren.
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 14 - beobachtete schmutzige…
Regulierungsbericht
Rosatis Pizza, 5544 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Beobachtete, dass keine verantwortliche Person mit dem Zertifikat eines zertifizierten Managers der Stadt Chicago anwesend ist
2. Sanitärzertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein…
