Rapports de sécurité alimentaire: Rosati's Pizza, 5544 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60630, USA
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Rapport réglementaire
Rosati's Pizza, 5544 N Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 déc. 2023
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : le plafond trouvé au-dessus du four à pizza n'est pas propre. Doit être nettoyé.
Une source : chicago.gov
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : le plafond trouvé au-dessus du four à pizza n'est pas propre. Doit être nettoyé.
Une source : chicago.gov
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Rapport réglementaire
Rosati's Pizza, 5544 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 avril 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : on a observé différentes tasses d'épices sans étiquette nominative dans la zone de préparation avant. Il est demandé de fournir.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : des…
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : on a observé différentes tasses d'épices sans étiquette nominative dans la zone de préparation avant. Il est demandé de fournir.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : des…
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Rapport réglementaire
Rosati's Pizza, 5544 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 nov. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15— demande de remplacer le joint d'étanchéité cassé au bas de la porte de sortie arrière et de le maintenir à l'épreuve des parasites.
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15— demande de remplacer le joint d'étanchéité cassé au bas de la porte de sortie arrière et de le maintenir à l'épreuve des parasites.
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés…
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Rapport réglementaire
Rosati's Pizza, 5544 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 23 nov. 2021
1. Le responsable présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé avec le certificat de gestionnaire certifié de la ville de chicago.
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de…
1. Le responsable présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé avec le certificat de gestionnaire certifié de la ville de chicago.
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de…
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