Lebensmittelsicherheitsberichte: The Egg Roll Factory, 3652 W Chicago Ave, Chicago, IL 60651, USA
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Regulierungsbericht
The Egg Roll Factory LLC, 3652 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 1. Mai 2025
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete Mitarbeiter, die sich beim Aufgabenwechsel nicht die Hände waschen. Mitarbeiter von Observed Food bearbeiten rohes Fleisch und bereiten dann Essensbestellungen vor und nehmen Bestellungen entgegen, indem sie das Register berühren und dann…
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete Mitarbeiter, die sich beim Aufgabenwechsel nicht die Hände waschen. Mitarbeiter von Observed Food bearbeiten rohes Fleisch und bereiten dann Essensbestellungen vor und nehmen Bestellungen entgegen, indem sie das Register berühren und dann…
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Regulierungsbericht
Die Egg Roll Lady, 3652 W Chicago Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 15. Februar 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Einsatz ist, während TCS-Lebensmittel zubereitet, verarbeitet und serviert werden, z. B. (Hühnchen, Rindfleisch, Pommes frites usw.), die jederzeit vor Ort sein müssen. Vorrangige Stiftung…
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Einsatz ist, während TCS-Lebensmittel zubereitet, verarbeitet und serviert werden, z. B. (Hühnchen, Rindfleisch, Pommes frites usw.), die jederzeit vor Ort sein müssen. Vorrangige Stiftung…
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