Rapports de sécurité alimentaire: The Egg Roll Factory, 3652 W Chicago Ave, Chicago, IL 60651, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
The Egg Roll Factory Llc, 3652 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 1er mai 2025
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les employés observés ne se lavaient pas les mains lorsqu'ils changeaient de tâche. Les employés de l'alimentation observés manipulent de la viande crue, puis préparent les commandes de nourriture et prennent…
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les employés observés ne se lavaient pas les mains lorsqu'ils changeaient de tâche. Les employés de l'alimentation observés manipulent de la viande crue, puis préparent les commandes de nourriture et prennent…
16
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
The Egg Roll Lady, 3652 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 février 2023
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié en service pendant la préparation, la manipulation et le service des aliments TCS (poulet, bœuf, frites, etc.) ne doit être sur place…
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié en service pendant la préparation, la manipulation et le service des aliments TCS (poulet, bœuf, frites, etc.) ne doit être sur place…
15
Commentaires
Commentaire