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Restaurant

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A
Datum des Berichts: 5. März 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Zertifikat für Chicago Certified Food Manager (CFM). Es wurde angewiesen, ein gültiges CFM-Zertifikat zu erhalten und zu verwalten. Verstoß gegen Priority Foundation, geschrieben… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 5. März 2025
50. Warmes und kaltes Wasser verfügbar; ausreichender Druck
- Kommentare: Wir haben in der gesamten Einrichtung kein fließendes heißes Wasser beobachtet. Es wurde eine falsche Heißwassertemperatur am Handwaschbecken vor dem Sushi-Bereich bei einer Temperatur von 72,5 Grad Celsius festgestellt. Die Warmwassertemperatur… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 5. März 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Reinigen Sie die Speisereste und das Fett auf dem Boden unter den Umluftöfen und Friteusen an der Zubereitungslinie des Kochs. Reinigen Sie die Tröge hinter den Kochgeräten… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 5. März 2025
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Alle Wischtücher müssen bei Nichtgebrauch in einer sauberen Desinfektionslösung aufbewahrt werden. Zur Korrektur und Wartung angewiesen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 5. März 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Handwaschzeichen an Handwaschbecken in den Toiletten im Keller beobachtet. Der Manager wurde mit der Bereitstellung beauftragt.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtete Fettablagerungen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

A
Datum des Berichts: 5. März 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde angewiesen, die Innenverkleidung der Eismaschine zu reinigen, um Feuchtigkeitsrückstände zu entfernen und zu pflegen. Es wurde angewiesen, die Außenflächen der Fritteuse und des Grills, die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

FEBRUAR, Jersey Mikes Chicken Philly Sandwich. Schwere Lebensmittelvergiftung. Erbrechen, Krämpfe, Kopfschmerzen, Darmbeschwerden, Schwitzen, Durchfall. Schrecklich!!!!  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Kopfschmerz, schwitzen, Schmerzen im Magen

#jerseymikes #tukwila #washington #unitedstates

TexMex-Salat ohne Protein verursachte Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Krämpfe, Kopfschmerzen, Schüttelfrost, Schmerzen, Erschöpfung, Schwäche und allgemeines Unwohlsein. Ich vermute Norovirus. Sei vorsichtig hier!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Schwäche

#applebees #southlaketahoe #california #unitedstates #salat

Jedes Mal, wenn ich von diesem Ort aus mit der U-Bahn steige, bekomme ich später in der Nacht, etwa 9 Stunden später, Krämpfe und Durchfall. Ich esse oft U-Bahn und das passiert nur an diesem Ort  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#subway #auckland #newzealand

Hatte am Samstag im Bigway rohes Fleisch in meiner Schüssel. Ich habe es erst bemerkt, nachdem ich hineingebissen hatte. Ich hatte 3 Tage hintereinander hohes Fieber, Übelkeit und Durchfall. Ich ging am 3. Tag zum Arzt und er sagte, ich hätte eine Gastroenteritis (häufig verursacht durch Mikroben in ungekochtem Fleisch).  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Gas

#vancouver #britishcolumbia #canada #schale #fleisch