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Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago, Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

The Art of Pizza, 3033 N Ashland Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 26, 2020
40. Personal cleanliness
- comments: observed one food handler not wearing hair restraint. Instructed manager all food handlers must wear hair restraints.

49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed accumulated food debris inside prep area reach in coolers door rubber gaskets.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

HERBALIFE LIVE BETTER/VIVE MEJOR, 5935 W 63rd St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 22, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable employee acknowledged health policy and maintain. Priority foundation. 7-38-010

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

MIDWAY GAS, South Cicero Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 22, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable employee acknowledged health policy and maintain. Priority foundation. 7-38-010

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dairy Queen (Treat), 2200 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 22, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: found no employee health policy/training on site. Instructed facility to establish an appropriate employee health policy/training system and maintain with verifiable documents on site. Priority foundation violation 7-38-010.

5.… Mehr sehen

#dairyqueen #milch

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Spirits Beer & Wine, 8103-8107 S Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 22, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hot running water on premises at hand sinks in toilet rooms and mop sinks. Water temperature is 69. 2f. Must be a minimum of 100. 0f at all times. Must… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Clark (RACINE CITGO), 8106 S Racine Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 22, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure… Mehr sehen

#kaffee #fleisch

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nicky's Grill & Yogurt Oasis, 10255 S Western Ave , Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 21, 2020
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper cold temperatures of (8) steaks inside walk in cooler at 49. 0f. Instructed to maintain cold (tcs) foods at 41. 0f or below. Pic removed and discarded food at cost approx $60. 00-cos.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar
K

Domino's Pizza, North Orleans Street, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-kkvp5174 • einzelheiten

Ate pizza in dinner last night. Got up at 4am with bad stomach pain. Went to the washroom 3-4 times, had hot water for relaxing my stomach but I am in pain since then and Still got the Diarrhea.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates #pizza

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Falcon Fuel, S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: May 21, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed a temperature… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

16   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's