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Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago, Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Shawarma Inn, 5523 N Lincoln Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 30, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified food manager on site during the inspection while the temperature control for safety foods (chicken) has been prepared and served. Instructed a city of chicago certified food… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Regulierungsbericht

Kildare & 67th Marathon, West 67th Street, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 30, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable employee acknowledged health policy and maintain. Priority foundation. 7-38-010

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events… Mehr sehen

Regulierungsbericht

Lawndale Food Wine & Spirits, 3949 Ogden Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 30, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o) observed no employee health policy on site. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Infinity Nutrition, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 30, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable employee acknowledged health policy and maintain. Priority foundation 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Discount Meat Company, 339 -00341 W 79th St , Chicago, Il, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 30, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: nspector comments: violation codes: 6-202. 15 inspector comments: observed an appx. '1/2-3/4' gap along bottom of rear door. Must make doors tight fitting.

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme #fleisch

Regulierungsbericht

Markellos Baking Company, 3520 W Lawrence Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 30, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no employees health policy. Must provide and maintain. (priority foundation-7-38. 010-no citation issued)

6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: observed that employees are eating… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

Regulierungsbericht

7-Eleven, 4771 N Elston Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 30, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed live fruit flies in the rear 3-compartment sink area and cluttered storage areas. Approximately 25 live fruit flies were observed on the walls, ceiling and equipment in these areas. Instructed to clean… Mehr sehen

#7eleven #rodents #chicago #illinois #unitedstates #obst

Regulierungsbericht

7-eleven, 2401 N Milwaukee Ave , Chicago, Il, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 30, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: premises did not have a signed employee health policy for all employees. Must show a signed employee health policy for all employees. Priority foundation 7-38-010. No citation issued.

56.… Mehr sehen

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

BP, 10300 S Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 27, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no employee health policy for vomiting and diarrheal events. Instructed pic to provide with all the necessary items outlined in policy including disposabe gloves face mask, disposable mop and appropriate… Mehr sehen

#kaffee

Regulierungsbericht

Fisherman's Island, 1116 S Kedzie Ave , Chicago, Il, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 27, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy on site at the time of inspection. Instructed to obtain and maintain. Priority foundation #7-38-010

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #butter