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Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago, Illinois, United States

Aktualisiert:

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Health inspection failure: 27-12-18
> OBSERVED THAT FACILITY DOESN'T HAVE SEPARATION BARRIER FOR CUSTOMER TO ENTER KITCHEN.MUST PROVIDE PROPER SEPARATION FOR CUSTOMERS TO ENTER KITCHEN
> NO PERSON OR EMPLOYEE HEALTH POLICY IN PLACE. INST MANAGER TO PROVIDE DOCUMENTATION THAT ALL FOOD EMPLOYEES ARE INFORMED OF THEIR… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Health inspection failure: 26-12-18
> Observed no employee health policy on site. Must provide. Priority foundation 7-38-010.
> Observed no vomit and diarrhea clean up policy on site. Must provide. Priority foundation 7-38-005.
> Observed front prep area without required easily accessible hand washing sink. Instructed must… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Am 26.12.bestellte und aß ich das Entenessen und eine gebratene Garnelen, da die Garnelenpanade zu wenig gekocht schien. Mitten in der Nacht bekam ich starke Bauchschmerzen, gefolgt von Erbrechen und Durchfall bis in den Abend hinein.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#undercooked #chicago #illinois #unitedstates #garnelen #gebratenegarnelen

Love this place and the meal I got but it did not love me. I ordered tuna and yellowtail . Am I 100% sure this was where I got the food poising? 95%. All other meals where at home.  | Symptome: Durchfall

#chicago #illinois #unitedstates #thunfisch

Ich nahm das Transitsystem in die Innenstadt, um gegen 14 Uhr an der Bar zu Mittag zu essen. Ich bestellte ein knuspriges Hühnchen-Vorspeise auf Polenta und Wildpilzen mit geblitzten Shishito-Paprika an der Seite. Ich bemerkte sofort, dass die Brühe/Sauce aus Pilzen und Polenta in bestimmten Bereichen kalt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pilz #brühe

Er aß Trader Joes gefrorenen gebratenen Reis nach japanischer Art und fühlte sich innerhalb weniger Stunden aufgebläht und übel an. Ungefähr 5 Stunden später war mir schwindelig und übel und ich konnte nicht mehr funktionieren, und nur wenige Stunden danach erbrach ich mich intensiver als ich denke,… Mehr sehen

#traderjoes #chicago #illinois #unitedstates #gebratenerreis #japanisch #reis

Health inspection failure: 24-12-18
> OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED FACILITY TO ESTABLISH AN APPROPRIATE EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING SYSTEM AND MAINTAIN WITH VERIFIABLE DOCUMENTS ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012. NO CITATION ISSUED
> OBSERVED NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Health inspection failure: 24-12-18
> Instructed must set all automatic faucets on handsinks to a minimum of 15 seconds for proper hand washing. Must maintain same.
> Observed cold holing counter cooler (next to grill) not maintaining proper temperature. Observed ambient air temperature of 78.1F. Instructed must… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

Health inspection failure: 21-12-18
> FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AT PREMISES. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED. 7-38-010. MUST PROVIDE.
> FOUND NO VOMIT AND DIARRHEA CLEAN UP POLICY. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED.7-38-005. MUST PROVIDE.
> 5-204.11 FOUND NO EXPOSED HAND SINK FOR FRONT COOKING/SERVING AREAS.PRIORITY… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates