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Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago, Illinois, United States

Aktualisiert:

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> NO HEALTH POLICY ON SITE. INSTRUCTED TO DEVELOP A WRITTEN HEALTH POLICY. PF VIOLATION 7-38-012(A) NO CITATION ISSUED.
> NO WRITTEN PROCEDURE FOR CLEANING AFTER A PATRON OR EMPLOYEE EXPERIENCES VOMITING OR /AND DIARRHEA. PF VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
> NO HAND WASHING SINK IN… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ich bestellte eine Reisschale mit Barbacoa-Rindfleisch, gegrilltem Gemüse, weißem Reis, schwarzen Bohnen, Salat, Guacamole, Mais, milder Salsa, mittlerer Salsa, Käse und saurer Sahne. Normalerweise ist das Essen immer noch heiß, wenn ich es mit nach Hause nehme (5 Minuten zu Fuß), aber diesmal war es kaum warm.… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #mais #sahne #guacamole #kopfsalat #reis #salsa #sauerrahm #barbacoa #schwarzebohnen #schale

My husband ate an egg McMuffin and was sick within hours. Then 2 days later the cyclosporine outbreak related to salads comes out. He has been sick for 10 days with all the symptoms of that parasite. I don’t think it’s just the salads...there is obviously some cross contamination.

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #ei

> NO HOT RUNNING WATER UNDER CITY PRESSURE PROVIDED. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN 100F AT EXPOSED HANDSINKS AND 110F AT 3-COMPARTMENT SINK. PRIORITY VIOLATION 7-38-030C.
> NO ALLERGEN TRAINING AS REQUIRED. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN.

Source: Chicago Health Dept.

#chicago #illinois #unitedstates

> OBSERVED PERSON IN CHARGE DOESN'T DEMONSTRATE KNOWLEDGE DUE TO TEMPERATURE VIOLATIONS AND HAND SINKS, 3 COMPARTMENT SINK AND HIGH TEMPERATURE DISH MACHINE NOT AT THE PROPER TEMPERATURES. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED NO CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION MANAGER ON SITE WHILE POTENTIALLY… Mehr sehen

#rindfleisch #brokkoli #hühnchen #pfeffer #garnelen #sushi

Am 7/15 im Restaurant gegessen und die Pollo Azteca gegessen. Am nächsten Tag fing ich an, mich komisch zu fühlen. Jetzt habe ich ununterbrochenen Durchfall mit starken Bauchschmerzen, Übelkeit, Schwindel und Müdigkeit. Ich bin immer noch dabei, medizinische Hilfe in Anspruch zu nehmen.  | Symptome: Durchfall, Schwindel, Ermüdung, Schmerzen im Magen, Übelkeit

#chicago #illinois #unitedstates

Ich hatte Salat mit Brocken Roastbeef und Ranch-Dressing von der Salatbar. Weil es ein warmer Tag war, den ich dort gegessen habe, anstatt ihn mit nach Hause zu nehmen. Am späten Nachmittag des nächsten Tages war ich sehr krank. Ich bin immer noch nicht vollständig erholt. Ich esse nie wieder von einer anderen Salatbar oder einer heißen Bar.  | Symptome: Übelkeit

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #salat #roastbeef

> FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 (A) NO CITATION ISSUED
> FOUND NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN APPROPRIATE SUPPLIES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED
CTED TO PROPERLY… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

> NOTED NO EMPLOYEE WITH THE ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE CERTIFICATE ON SITE AT THIS TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO HAVE THE CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE CERTIFICATE POSTED SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012. NO CITATION ISSUED.
> NOTED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates