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Lebensmittelsicherheitsberichte: Florida, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Abschlussdatum: 09/09/2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Ich habe 2 lebende Kakerlaken hinter der Eismaschine beobachtet. **Warnung**

- Hohe Priorität — Der Vakuumschalter fehlt an der Schlauchleitung oder an der Armatur/dem Splitter, der der Schlauchleitung hinzugefügt wurde. Beobachtete… Mehr sehen

#miami #florida #unitedstates

Abschlussdatum: 09.11.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität - Die Spülmaschine wird nicht richtig desinfiziert. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. Geschirrspüler (Chlor 0 ppm). Richten Sie Chlor in einer Dreifachspüle… Mehr sehen

#bocaraton #florida #unitedstates

Abschlussdatum: 09.11.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über oder zusammen mit verzehrfertigen Lebensmitteln in einer Tiefkühltruhe aufbewahrt wird — nicht alle Produkte sind kommerziell verpackt. Im Gefrierschrank griffbereit; portioniertes rohes Schweinefleisch, das über verzehrfertigen Wontons aufbewahrt wird. Der Bediener brachte rohes Schweinefleisch in das… Mehr sehen

#palmsprings #florida #unitedstates

Abschlussdatum: 09.11.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Das Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. Nach mehreren Versuchen wurde die Spülmaschine bei… Mehr sehen

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Abschlussdatum: 16.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine Fluginsekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Beobachtete 4 lebende kleine fliegende Insekten, die im Spülbereich schwebten. Beobachtete 4 lebende kleine fliegende Insekten, die auf der Wand neben den… Mehr sehen

#delraybeach #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 09.10.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Beobachtete 3 lebende Kakerlaken auf der Unterseite des Zubereitungstisches in der Kochlinie in der Küche. Beobachtete mehr als 20 lebende Kakerlaken unter dem mit Alufolie ausgekleideten Regal des Zubereitungstisches an der… Mehr sehen

#delraybeach #florida #unitedstates

Abschlussdatum: 09.10.2024

Verstöße:

- Hohe Priorität — Das Chlordesinfektionsmittel hat nicht die richtige Mindeststärke für manuelles Geschirrspülen. Verwenden Sie keine Geräte/Utensilien, die nicht ordnungsgemäß desinfiziert wurden. Bei Spülbecken mit 3 Fächern wurde ein Wert von weniger als 50 ppm beobachtet, der Mitarbeiter stellte die Lösung auf 100… Mehr sehen

#miami #florida #unitedstates

Abschlussdatum: 09.10.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — verzehrfertig, Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die mit einem Datum gekennzeichnet sind, das 7 Tage nach dem Öffnen/Zubereiten überschreitet. Ich habe Schinkenscheiben vom 31. August in Reichweite im Kühler in der Küche beobachtet. Siehe Stop Sale.

- Hohe Priorität… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #plantation #florida #unitedstates

Abschlussdatum: 09/09/2024

Verstöße:
- Hohe Priorität - Die Spülmaschine wird nicht richtig desinfiziert. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. Endspülung mit heißem Wasser, 148 F, Bediener hat ein dreifaches… Mehr sehen

#fortlauderdale #florida #unitedstates

Abschlussdatum: 16.09.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität ist vorhanden, wie die gefundenen lebenden Kakerlaken belegen. Ich habe ungefähr 10 lebende Kakerlaken unter dem mit Alufolie ausgekleideten Regal des Zubereitungstisches an der Kochlinie in der Küche beobachtet. Ich habe 4 lebende Kakerlaken in den Rädern des Fliptops… Mehr sehen

#bocaraton #florida #unitedstates