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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Joji Gyros, 2518 E 79th St, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. Nov. 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 Nachweis von Nagetieraktivität vor Ort beobachtet. Etwa 30 Nagetierkot auf den Trockenlagerregalen und hinter den Tiefkühlgeräten im Lebensmittelzubereitungsbereich sowie etwa 30 Nagetierkot im Hauswirtschaftsraum und etwa 5 Nagetierkot im Toilettenraum beobachtet. Angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Mcdonald's, 7601 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. November 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde eine leichte Menge Fett am Boden der Friteusen beobachtet; zum Reinigen aufgefordert.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Es wurde angewiesen, bei… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Chipotle Mexican Grill #2923, 41 W 87th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. November 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: angewiesen, die Böden rund um und hinter den Küchengeräten zu reinigen (vor Ort korrigiert). Es wurde angewiesen, Bodenabläufe an Waschbecken bei Bedarf zu reinigen.

Quelle: chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Dunkin Donuts, 6738 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. November 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Fehlende Thermometer in geringer Reichweite in Kühlern. Stellen Sie stattdessen Thermometer zur Verfügung und warten Sie sie.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen,… Mehr sehen

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Taqueria Y Birrieria Morelia Inc 2, 3817 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Nov. 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtet wurden Lebensmittelbearbeiter, die Lebensmittel ohne Haarschutz zubereiteten. Angewiesen, diesen bereitzustellen.

43. Gebrauchsutensilien: ordnungsgemäß gelagert
- Kommentare: Unsachgemäße Lagerung von Gebrauchsutensilien beobachtet, die direkt in Lebensmittelbehältern oder auf Zubereitungsflächen gelagert wurden. Angewiesen, zwischen den Verwendungen ordnungsgemäß zu lagern.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Greater Learning Opportunity Academy Inc., 2301-2305 E 79th St, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Nov. 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 Nachweis von Schädlingsaktivität vor Ort beobachtet. Etwa 10 Nagetierkot unter dem 3-Kammer-Spülbecken und etwa 30 Nagetierkot im Lagerraum unter den Lagerregalen und neben dem Staubsauger beobachtet. Angewiesen, Nagetieraktivität zu beseitigen, betroffene Bereiche… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Original Halsted Maxwell Street Polish, 11656 S Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Nov. 2025
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 eine leichte weiße Substanz auf der Oberseite des Innenraums der Eismaschine beobachtet. Angewiesen zu reinigen und zu desinfizieren.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: 2-402. 11 männliche Lebensmittelbearbeiter mit Bärten und ohne Bartschutz beobachtet. Angewiesen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Babas berühmtes Steak und Limonade, 101 E 51st St, Chicago, IL, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. November 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #limonade

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Regulierungsbericht

Puffy Cakes, 1651 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. November 2025
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Einrichtung ohne gültiges Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago vor Ort für Lebensmittelangestellte beobachtet. Verantwortliche Person informiert, dass das Original-Lebensmitteldienstzertifikat der Stadt Chicago zusammen mit dem zertifizierten Manager vor Ort ausgehängt werden muss, wenn… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Carsons berühmte BBQ Primesteaks, 465 E Illinois St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 7 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21. November 2025
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Ein früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde nicht innerhalb des angegebenen Zeitrahmens behoben. In Bericht #2627135 vom 14. November 2025 wurde die Einrichtung angewiesen, die Spüle mit 3 Fächern… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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