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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum des Berichts: 7. April 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel auf einem begehbaren, kühleren Boden. Stattdessen 6 Zoll anheben und pflegen

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
-… Mehr sehen

#buffet #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 7. April 2025
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Außenbehälter müssen ausgetauscht werden. Abgenutzt, kann nicht eng anliegend geschlossen werden. Beobachtete Dosen öffnen sich zu diesem Zeitpunkt mit herausliegendem Müll. Es wurde angewiesen, die Oberteile zu korrigieren und eng… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 8. April 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Speisereste auf den Regalen des hinteren Vorbereitungsbereichs (durch Gewürze). Der beauftragte Manager muss die Regale reinigen.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung… Mehr sehen

#vons #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 7. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken im Keller kein warmes Wasser verfügbar ist, das sich für alle Geschlechter neben der Cafeteria befindet. Beim Drücken der Wassertaste ist kein heißes Wasser… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 7. April 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass sich unter allen Küchenfritteusen leichte Fettablagerungen angesammelt haben. Zur Reinigung und Wartung angewiesen

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. April 2025
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurde kein Überlaufen von Erbrechen/Durchfall beobachtet, und es wurden die notwendigen Reinigungsartikel gemäß den Richtlinien mitgebracht. Es wurde angewiesen, das erforderliche Verfahren/den erforderlichen Plan und die entsprechenden Vorräte oder Auslaufausrüstung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. April 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und unterschriebene Kopien für alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

De Nobili, 6350 N Kenmore Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 4. April 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person besitzt kein Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Moonbowls, 2464 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 11 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 4. April 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde kein geführtes Logbuch zur Schädlingsbekämpfung beobachtet, das aktuelle Serviceberichte oder die Lizenznummer des Gesundheitsministeriums des Schädlingsbekämpfungsunternehmens in Illinois enthält. Der Manager wurde angewiesen, ein geführtes Logbuch zur Schädlingsbekämpfung bereitzustellen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. April 2025
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Keine Stopper für das Spülbecken mit 3 Fächern für den Vorbereitungsbereich. Für das Spülbecken mit 3 Fächern im Vorbereitungsbereich müssen funktionierende Stopper vorhanden sein.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
-… Mehr sehen

#vons #chicago #illinois #unitedstates