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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Barton Senior Residences, South Wood Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten die verantwortliche Person ohne ein gültiges/originales Zertifikat des Food Service Sanitation Managers der Stadt Chicago. Es wurde angewiesen, dass alle verantwortlichen Personen ein gültiges Originalzertifikat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Burger King, 7523 N Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Pappe darf nicht als Einlage für Regale in der begehbaren Kühlbox verwendet werden. Regale/Auskleidungen müssen glatt und reinigbar sein.

57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in… Mehr sehen

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Deep Purple - Acai Bowls, 1137 W Sheridan Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Ein früherer Verstoß gegen die Priority Foundation aus dem Bericht #2607665 vom 19.11.24 wurde nicht behoben. #55 - muss eine glatte, reinigbare Decke über den vorderen und hinteren Bereichen der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

La Esmeralda Michoacana, 5536 S Archer Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Großer Holzständer im Esszimmer. Stattdessen entfernen Sie dasselbe, da es nichts mit Räumlichkeiten zu tun hat und ein unnötiges Objekt ist.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Wingstop, 3032 S Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten die verantwortliche Person ohne ein gültiges/originales Zertifikat des Food Service Sanitation Managers der Stadt Chicago. Laut Anweisung müssen alle verantwortlichen Personen ein originales/gültiges Zertifikat des… Mehr sehen

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Charlie Baggs Culinary Innovations, 1071 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass auf dem Gelände kein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago ausgehängt ist. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Harolds Hühnerbude, South Stony Island Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein erforderliches Zertifikat für Food-Service-Manager der Stadt Chicago; wurde angewiesen, es einzuholen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-012. Zitat veröffentlicht.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Chi-Latin Restaurant und Bar, 1421 W Chicago Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Dezember 2024
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Verbraucherinformation und kein Erinnerungsschreiben auf der Speisekarte für rohe oder ungekochte Lebensmittel beobachtet. Das Management wies an, offenzulegen oder zu beschreiben, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden können, und diese… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jeffery Chicken & Sub, 2012 E 71st Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Dezember 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Es wurde eine kleine Menge Fett am Boden der Friteuse beobachtet; zum Reinigen aufgefordert.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe eine leichte… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Dezember 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass zum Zeitpunkt der Inspektion kein zertifizierter Lebensmittelmanager mit gültigem Zertifikat der Stadt Chicago im Dienst war, während TCS-Lebensmittel gelagert/zubereitet/serviert werden. Es wurde angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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