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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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N

Costco Wholesale, North Clybourn Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-nmtt8933 • einzelheiten

Verpackungen mit gerösteten Meeresalgen aus biologischem Anbau. Beide Kinder sind zum Abendessen, dann erbrechen sie sich plötzlich 4 Stunden später innerhalb weniger Minuten.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

#costco #chicago #illinois #unitedstates

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Costco Wholesale, North Clybourn Avenue, Chicago, IL, USA Organic roasted seaweed packages. Both kid... Foto #1
91   Bemerkungen Kommentar
R

Doritos, Jewel-Osco, West Irving Park Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-rbzyv984 • einzelheiten

Ich hatte am 6. November gegen 16 Uhr eine Portion Doritos und wachte um 1 Uhr morgens mit starken Magenschmerzen und Übelkeit auf, die schließlich zu Durchfall und Erbrechen führten. Das dauerte bis 2:30 Uhr. Ich bin um 3 Uhr morgens wieder aufgewacht, um den Vorgang zu… Mehr sehen

#jewelosco #doritos #chicago #illinois #unitedstates #chips

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mcdonald's, 3867 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. November 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Undichtigkeit im Inneren des Kühlers für Eisgetränke führt zu übermäßiger Flüssigkeitsansammlung im unteren Innenraum. Stattdessen reparieren und warten

51. Rohrleitungen… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bankettsaal La Gloria, West 47th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Oktober 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innenverkleidung der Eismaschine und des Eismaschinenschachts mit übermäßiger schwarzer, schimmelartiger Substanz. Stattdessen Eis entsorgen, Maschine ausschalten, Maschine reinigen und desinfizieren. Zitat veröffentlicht am 7-38-005 prioritäre Stiftung pr

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chop Suey Kitchen, 5353 W Madison Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Oktober 2023
35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: Beobachtete Anlage erfüllt nicht die Anforderungen an das Auftauen. Lebensmittelhandler, der gefrorene Garnelen in einem Vorbereitungsbecken mit drei Fächern auftaut, das in stehendem Wasser steht. Informierter Lebensmittelhändler über die richtigen Auftaumethoden (beim Auftauen muss fließendes… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kartoffelafrikanisches Restaurant, 7118 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. November 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Es wurden keine Anzeichen für das Händewaschen beobachtet. Schilder zur Verfügung gestellt

39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: Beobachtete Fälle von Soda und Wasser,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

51   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Nuevo Pueblita, 3216 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. November 2023
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde kein Lebensmittelthermometer vor Ort zur Messung von TCS-Lebensmitteln beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, ein Metallstammthermometer für die Messung heißer und kalter TCS-Lebensmittel bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-005, Zitat… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chop Suey Huang, 5202 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Oktober 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, die für alle Betriebszeiten verantwortliche Person zu benennen.

2. Hygienezertifikat für… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Aloha Grill Hawaiian Bbq Inc., 2534 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Oktober 2023
55. Installierte, instand gehaltene und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-201. 17-- An den Deckenöffnungen im Bereich der Lebensmittelzubereitung wurde übermäßiges Fett und an der Deckenentlüftung im Waschraum übermäßiger Staub festgestellt. Muss alle reinigen und pflegen. 6-201. 11----beschädigte Bodenfliesen im Waschraum.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

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