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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Datum des Berichts: 12.04.2022
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Wir beobachteten Corned Beef Hash in einem Plastikbehälter, der in einem zweitürigen Reach-In-Kühler bei einer Temperatur von 44. 4f bis 44. 6f gelagert wurde. Kaltes Essen muss eine Temperatur von 41 oder weniger einhalten. Vorrangige Verletzung: 7-38-005, Zitat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #pizza

Regulierungsbericht

Earl's Bbq, 4835 N Austin Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 11.04.2022
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: Gefundener Tisch rechts von 3-Fach-Spüle mit rostigen Regalen. Muss lackieren/versiegeln.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: In trockenen Lagerbereichen wurde Unordnung gefunden. (Altgeräte usw.) müssen gereinigt und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 11.04.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, ein Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser zu installieren, das ordnungsgemäß abfließt, Seifen- und Papierhandtücher im Kellerbereich für die Lebensmittelzubereitung. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-030 (c).

36. Thermometer zur Verfügung gestellt und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Regulierungsbericht

Juwelengeschäft, 4729 N Central Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 08.04.2022
52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Handwaschbecken in Feinkostbereichen gefunden, die nicht entwässern/verstopft sind. Vorrangiger Verstoß. Zitat ausgestellt. 7-38-030c. Muss repariert werden.

Quelle: chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 08.04.2022
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Für Mitarbeiter, die über eine Lizenz für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago verfügen, sind Allergenzertifikate erforderlich. Es wurde angewiesen, den Online-Kurs abzuschließen und das Zertifikat vor Ort aufzubewahren.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Schreckliche Magenkrämpfe und Durchfall. Ich aß Müsli mit Glücksbringer und wurde mitten in der Nacht mit quälenden Bauchschmerzen, gefolgt von Durchfall, geweckt. Letzte Woche geschah dies auch, als ich eine Schüssel Müsli aß. Ich wusste nicht, dass dies die Ursache dafür sein könnte, bis ich heute Abend… Mehr sehen

#luckycharms #walmart #chicago #illinois #unitedstates #schale #müsli

Regulierungsbericht

Subway, 3952 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 11.04.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: kein fließendes heißes Wasser am Waschraum-Handwaschbecken, Wassertemperatur bei 88. 2 f an der Spüle. Es wurde jedoch fließendes heißes Wasser an allen anderen Senken bei 110 gefunden. 0 f und darüber. Die Anweisungen müssen… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

The Bagel Inc, 3107 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 11.04.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion ist keine verantwortliche Person anwesend. Prioritätsverletzung der Stiftung. Es wurde kein Zitat veröffentlicht.

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 vom 06/10/2019 stellte… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #reis

Datum des Berichts: 08.04.2022
41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert
- Kommentare: Wischtücher nicht ordnungsgemäß gespeichert. Instd immer ordnungsgemäß in Desinfektionslösung zu lagern

44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß gelagert, getrocknet und behandelt
- Kommentare: Mehrzweck-Utensilien im Lager nicht invertiert. Instd um invertiert zu speichern.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates