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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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T

Andy's Frozen Custard, North Bolingbrook Drive, Bolingbrook, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-tzbgn347 • einzelheiten

Gegen 21:30 Uhr hatte ich einen kleinen Bootdaddy Beton bekommen und gegen 3:30 Uhr wachte ich mit Bauchschmerzen aus dem Schlaf auf, fast als würde mein Inneres brennen  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen

#andysfrozencustard #bolingbrook #illinois #unitedstates

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Andy's Frozen Custard, North Bolingbrook Drive, Bolingbrook, IL, USA About 9:30pm I had got a small... Foto #1
6   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Louis A. Weiss Memorial Hospital, 4646 N Marine Dr, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Aug 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik/Schulung für Mitarbeiter vor Ort gefunden. Die Einrichtung wurde angewiesen, ein geeignetes Gesundheitspolitik-/Schulungssystem für Mitarbeiter einzurichten und mit überprüfbaren Dokumenten vor Ort zu warten. Vorrangige Verletzung der Stiftung 7-38-010. Es… Mehr sehen

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #salat #milch

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cafe 300, 300 N La Salle St, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. Aug 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Angewiesen, eine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter bereitzustellen, die eine unterzeichnete Bestätigung jedes Mitarbeiters enthält. Prioritätsstiftung 7-38-010.

16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt & desinfiziert
- Kommentare: beobachtete rosafarbener… Mehr sehen

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

The Palm - Chicago, 323 E Wacker Dr, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23. Aug 2021
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Shellstock-Identifikationsschilder für Muscheln, die nach dem Verkauf nicht nach dem Verkauf vor Ort aufbewahrt werden, können für den Zeitraum vom 1. August 2021 bis 16/2021 keine Muschelanhänger finden. In dieser Zeit wurden Muscheln serviert. Angewiesen,… Mehr sehen

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #muscheln

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wendy's, 4412 N Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23. Aug 2021
51. Sanitär installiert; richtige Rückflussgeräte
- Kommentare: 5-205. 15 — beobachtete langsam abfließende exponierte Handspüle im hinteren Nähe des Geschirrbereichs. Angewiesen, in gutem Zustand zu reparieren und zu warten.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: 6-501. 11—beobachteter gebrochener Türknauf auf… Mehr sehen

#foodviolation #wendys #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Stern von Siam, 11 E Illinois St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23. Aug 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Anmerkungen: Fehlende Händewaschen Beschilderung während des gesamten Betriebs. Muss an jedem Händewaschbecken Schilder geben, die Mitarbeiter daran erinnern, sich die Hände zu waschen.

33. Richtige Kühlmethoden verwendet; ausreichende Ausrüstung für die Temperaturregelung
- Kommentare: 2-Tür-Vorbereitungskühler… Mehr sehen

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #obst

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Nadelstreifen, 435 und Illinois St, Chicago, The, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23. Aug 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentar: Keine Händewaschanlage am Händewaschbecken im Getränkevorbereitungsbereich der Bowlingbahn gefunden. Muss liefern.

25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Anmerkungen: Es wurde eine unvollständige Verbraucherberatung für rohe oder nicht gekochte Lebensmittel beobachtet (ohne die Offenlegungserklärung).… Mehr sehen

#raw #undercooked #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

McDonald's, 600 E Grand Ave, Chicago, Die, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23. Aug 2021
45. Einweg-/Einzeldienstartikel: ordnungsgemäß gelagert & gebraucht
- Kommentar: Auf dem Boden des trockenen Lagerschranks wurden Kisten mit einzelnen Serviceartikeln (Apfelkuchenhülsen) gefunden. Muss vom Boden absteigen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Eine fehlende Deckenplatte in der Nähe des Warmhaltebereichs für… Mehr sehen

#foodviolation #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hopleaf Bar, 5146-5148 N Clark St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 23. Aug 2021
47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Anmerkungen: darf keine Milchkisten als Höhenmittel für gelagerte Gegenstände verwenden

47. Food & Non-Food-Kontaktflächen reinigbar, richtig konstruiert, konstruiert und verwendet
- Kommentar: Alte Schneidebretter in der Küche werden als Deckel für Vorbereitungskühler… Mehr sehen

#foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #milch

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana Küche, 156 N Wabash Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 20. August 2021
56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt

59. Vorherige Verletzung der Prioritätsstiftung korrigiert

60. Vorheriger Kernverstoß korrigiert

Quelle: chicago.gov

#foodviolation #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

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