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F
Heute Nachmittag, nachdem ich Potsticker in einem Restaurant in Chicago gegessen habe, gehe ich von etwas im Essen aus, weil mir so etwas noch nie passiert ist. Ich habe 6 Potsticker und ein wenig Pad Thai gegessen und dann, etwa 10-15 Minuten später, war mir heiß, aufgebläht und extrem übel  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Blähungen

#chicago #illinois #us #thai

A
Berichtsdatum: 26. August 2021
33. Richtige Kühlmethoden verwendet; ausreichende Ausrüstung für die Temperaturregelung
- Kommentare: 2-türiger Vorbereitungskühler neben Woks im Bereich der Cooks Line bei unsachgemäßer Temperatur gefunden; 43. 3 f. Angewiesen, den Gebrauch zu reparieren und einzustellen, bis der Kühler eine richtige Kältehaltetemperatur von 41f oder … Mehr anzeigen
darunter aufrechterhält. Vorrangige Verletzung 7-38-005.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtet über 10 lebende Kakerlaken in der Küche, 10 im Lagerraum der unteren Etage und ungefähr 10 in den Lagerräumen des Kellers. Beobachtet über 25 lebende kleine Fliegen in der Bar im Obergeschoss, im Waschraum der unteren Ebene der Männer und im trockenen Lagerraum. Das Management wurde angewiesen, die Schädlingsbekämpfung für den Dienst zu kontaktieren und betroffene Gebiete zu reinigen/zu desinfizieren, sobald Schädlinge entfernt wurden. Vorrangige Verletzung 7-38-020 (a).

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: muss alle toten Kakerlaken und Fliegen in der gesamten Anlage entfernen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Es wurden mehrere Löcher in den Wänden in der gesamten Anlage gefunden. Muss Löcher reparieren/flicken.

Quelle: chicago.gov
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#foodviolation #rodents #chicago #illinois #us

A
Berichtsdatum: 23. Aug 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Anmerkungen: Fehlende Händewaschen Beschilderung während des gesamten Betriebs. Muss an jedem Händewaschbecken Schilder geben, die Mitarbeiter daran erinnern, sich die Hände zu waschen.

33. Richtige Kühlmethoden verwendet; ausreichende Ausrüstung für die Temperaturregelung
- Kommentare: 2-Tür-Vorbereitungskühler … Mehr anzeigen
neben Woks im Bereich der Cooks Line bei unsachgemäßer Temperatur gefunden; 44. 0 f. Angewiesen, den Gebrauch zu reparieren und einzustellen, bis der Kühler eine richtige Kältehaltetemperatur von 41f oder darunter aufrechterhält. Vorrangige Verletzung 7-38-005.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete über 20 lebende Kakerlaken in der Küche, 15 im Lagerraum im 1. Stock und etwa 30 in den Lagerräumen des Kellers. Beobachtete über 75 lebende Fruchtfliegen im Trockenlagerraum im Keller. Das Management wurde angewiesen, die Schädlingsbekämpfung für den Dienst zu kontaktieren und betroffene Gebiete zu reinigen/zu desinfizieren, sobald Schädlinge entfernt wurden. Vorrangige Verletzung 7-38-020 (a).

49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: starke Fettansammlungen in Fritteusen gefunden. Schmutz/alte Lebensmittel unter den Regalen für trockene Lagerräume gefunden. Muss sauber und gepflegt werden.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Es wurden mehrere Löcher in den Wänden in der gesamten Anlage gefunden. Muss Löcher reparieren/flicken.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Boden im Keller begehbarer Kühler besteht aus unversiegeltem Beton. Angewiesen, den Boden zu versiegeln, damit er nicht saugfähig, korrosiv, glatt und leicht zu reinigen ist.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: muss Böden und Wände in der gesamten Anlage reinigen.

56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Anmerkungen: Notiert starke Schmutz- und Fettansammlungen im Inneren, an Rohre/Leitungen und Kanten der Abzugshaube über dem Kochgerät. Angewiesen, Haube, Filter und Rohr/Leitungen zu reinigen und zu warten.

Quelle: chicago.gov
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#foodviolation #rodents #chicago #illinois #us #fruit

A
Berichtsdatum: 11. August 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Anmerkungen: Fehlende Händewaschen Beschilderung während des gesamten Betriebs. Muss an jedem Händewaschbecken Schilder geben, die Mitarbeiter daran erinnern, sich die Hände zu waschen.

22. Richtige Kältehaltetemperat
- Kommentare: TCS-Lebensmittel bei unangemessenen Temperaturen in zwei 2-türigen … Mehr anzeigen
Vorbereitungskühlern im Bereich der Cooks Line gefunden. Beobachtete rohes Huhn bei 50. 1 f, Tomaten bei 50. 5 f schneiden, gekochte Kartoffeln bei 46. 2 f, gekochtes Rindfleisch bei 98. 0 f, gekochte Nudeln bei 103. 4 f, Tofu bei 48. 3 f, und gekochtes Huhn bei 104. 3 f. Angewiesen, alle genannten TCS-Lebensmittel zu verwerfen und immer alle kalthaltigen TCS-Lebensmittel bei 41f oder darunter zu halten. Der Manager hat freiwillig alle genannten tcs Foods verworfen. Vorrangige Verletzung 7-38-005. Zitat ausgestellt.

33. Richtige Kühlmethoden verwendet; ausreichende Ausrüstung für die Temperaturregelung
- Kommentare: beobachtet, dass zwei 2-Tür-Vorbereitungskühler im Bereich der Cooks Line bei falschen Temperaturen gefunden wurden; 47. 5 f und 45. 0 f. Angewiesen, alle TCS-Lebensmittel zu verwerfen und keinen Kühler zu verwenden, bis beide eine richtige Kältehaltetemperatur von 41f oder darunter beibehalten. Vorrangige Verletzung 7-38-005. Zitat ausgestellt.

36. Thermometer zur Verfügung gestellt & genau
- Kommentare: Im 2-Tür-Vorbereitungskühler in der Cooks Line kein Thermometer gefunden. Muss liefern.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete über 20 lebende Kakerlaken in der Küche, 50 im Lagerraum im 1. Stock und etwa 50 in den Lagerräumen des Kellers. Beobachtete auch über 100 Rattenkot im hinteren Lagerraum im 1. Stock und in den Lagerräumen des Kellers. Das Management hat angewiesen, den gesamten Nagetierkot aus dem Kellerbereich zu reinigen und zu entfernen und alle Kakerlaken und Aktivitäten zu entfernen, betroffene Gebiete zu reinigen/zu desinfizieren und die Schädlingsbekämpfung für den Dienst zu kontaktieren. Vorrangige Verletzung 7-38-020 (a). Zitat ausgestellt.

49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Starke Frostbildung im Tiefkühlschrank mit 1 Tür und 2 Tiefkühltruhen im Keller gefunden. Muss auftauen, reinigen und warten.

49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: starke Fettansammlungen in Fritteusen gefunden. Schmutz/alte Lebensmittel unter den Regalen für trockene Lagerräume gefunden. Muss sauber und gepflegt werden.

49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: schwarze schimmelartige Ablagerungen auf Geschirrtabletts gefunden. Muss sauber oder ersetzt werden.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussgeräte
- Anmerkungen: beobachtetes Leck an Wischspüle und Waschtischarmaturen im 1. Stock mit drei Fächern. Muss repariert werden.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: kaputte Bodenfliesen in der Nähe von Woks im Küchenbereich gefunden. Muss die kaputten Bodenfliesen ersetzen oder reparieren. Es wurden mehrere Deckenplatten gefunden, die in den Bereichen der Lebensmittelzubereitung auf der unteren Ebene fehlen. Muss ersetzt werden. Fand ein großes Loch in der Wand im hinteren Trockenlager/Garagenraum im ersten Stock. Muss Loch reparieren.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Boden im Keller begehbarer Kühler besteht aus unversiegeltem Beton. Angewiesen, den Boden zu versiegeln, damit er nicht saugfähig, korrosiv, glatt und leicht zu reinigen ist.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: gefundene Decke, die über Kellerspüle mit drei Abteilen ausläuft. Muss repariert werden.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: unnötige Gegenstände in den Lagerräumen und im Keller im 1. Stock gefunden. Muss unnötige Artikel/Unordnung entfernen und pflegen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: muss Böden und Wände in der gesamten Anlage reinigen.

Quelle: chicago.gov
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#foodviolation #rats #rodents #mice #chicago #illinois #us #beef #chicken

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Händler und nicht über E-Commerce-Plattformen oder in physischen Geschäften verkauft, da World Green Nutrition über diese Mittel keine Verkäufe tätigt und es sich nicht um autorisierte Vertriebskanäle handelt. Bisher hat dieses Unternehmen keine Berichte über Krankheiten im Zusammenhang mit dem Verzehr dieses Produkts erhalten. Der Rückruf vom Markt begann jedoch, nachdem die FDA festgestellt hatte, dass es gelben Oleander enthält.

Zur leichteren Identifizierung des betreffenden Produkts wird darauf hingewiesen, dass es in einem weißen Behälter mit blauem Deckel geliefert wird und mit den Chargennummern gekennzeichnet ist: N1082701 (EXP: 050328), GESPM240622 (EXP: 071324), GESPM300622 (EXP:071324), GESPM050722 (EXP:071324), 190620230009B (EXP:061928), 190620231573678B (EXP:062828) und 280620231573678BA (EXP:062828).

Verbraucher sollten aufhören, die zurückgerufenen Produkte zu konsumieren. Verbraucher, die die zurückgerufenen Chargen der ELV Control Herbal Supplement 90-Kapseln gekauft haben, können sie an den Ort zurückgeben, an dem sie ihren Kauf getätigt haben, um einen Umtausch gegen ein anderes vom Unternehmen vermarktetes Produkt zu erhalten. Verbraucher, die Fragen haben, können sich an das Unternehmen wenden.

Der Verzehr von gelbem Oleander kann negative Auswirkungen auf die neurologische, gastrointestinale und kardiovaskuläre Gesundheit haben, die schwerwiegend oder sogar tödlich sein können. Zu den Symptomen können Übelkeit, Erbrechen, Schwindel, Durchfall, Bauchschmerzen, Herzveränderungen, Herzrhythmusstörungen und mehr gehören.

Wenn Sie nach dem Verzehr dieses Produkts die oben beschriebenen Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: World Green Nutrition, Inc.
Markenname: Green ELV Nutrition
Produkt zurückgerufen: Elv Control Herbal Supplement
Grund des Rückrufs: Das Produkt enthält gelben Oleander.
FDA-Rückrufdatum: 04. April 2024

Quelle: www.fda.gov
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#supplement #us

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#chickfila #pembrokepines #florida #us #arzt-besuch

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Krämpfen und Durchfall. Ich leide derzeit immer noch an Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall
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#popeyes #sacramento #california #us #biscuit #chicken #rice #mashedpotatoes

Auchan hat wegen einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes einen Rückruf für seinen Parmaschinken herausgegeben. Das betroffene Produkt wurde zwischen dem 18. und 25. April 2024 in Auchan Saint-Sebastien, Saint-Sébastien-sur-Loire, Frankreich, verkauft. Das Vorhandensein von Listeria monocytogenes wurde bei Routinetests entdeckt.

Das zurückgerufene Produkt ist:
- Auchan's … Mehr anzeigen
Parmaschinken AOP
- Wird in der traditionellen Wurstwarenabteilung des Ladens verkauft.
- Das Produkt trägt das Gesundheitszeichen IT335LCE
- Wurde zwischen dem 18. und 25. April 2024 verkauft.
- Die spezifischen Chargendetails wurden nicht angegeben.

Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.

Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: rappel.conso.gouv.fr
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#fr #listerien

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