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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Irie Jerk Bar und Grill, 3404 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Apr 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Anmerkungen: Die während der Inspektion verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Überprüft, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager in der Stadt Chicago jederzeit vor Ort sein muss, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #rippen

90   Bemerkungen Kommentar
H

Jimmy John's, East Washington Street, Bloomington, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •reported by user-hptvj982 • einzelheiten

Hab einen Vito mit Peperoni. Ein anderer Kollege erwähnte, dass er dasselbe gegessen hatte und krank wurde. Tochter hatte keine Paprika und ging es gut. 8 Stunden bis zu den Symptomen. Es ist Mittwoch passiert  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#jimmyjohns #bloomington #illinois #unitedstates

93   Bemerkungen Kommentar
M

Jimmy John's, West Market Street, Bloomington, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-mpjnj778 • einzelheiten

Italienisches Sandwich, 15 Spieler aus College-Lacrosse-Team. Viele im Krankenhaus für Flüssigkeiten von schwerem Erbrechen und Durchfall nach dem Essen hier als Team nach dem Spiel, Es geschah am Mittwoch, 7.April, 7.2021,  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Übelkeit

#jimmyjohns #bloomington #illinois #unitedstates #italienisch #sandwich

76   Bemerkungen Kommentar
F

Schokoladen-Shake, Culver's, Sayre Avenue, Tinley Park, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-fhzkq771 • einzelheiten

Unmittelbar nachdem ich letzte Nacht einen Schokoladen-Shake gegessen hatte, hatte ich starke Bauchschmerzen und kochte mich für 4 Stunden.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#culvers #tinleypark #illinois #unitedstates #schokolade #schütteln #schokoladenshake

4   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Heimat der Hoagy, 1316 W 111th St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Apr 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete über 30 Mäuse-Kot, der unter Paletten und Pop-Kisten entlang der Wand gegenüber von Rachin-Kühlern im hinteren Lagerbereich verstreut ist, 10 Mäusen Kot auf Steckdosen verstreut ist, 10 Mäusen, die auf Regaleinheiten… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Julianische Gymnasium, 10330 S Elizabeth St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Apr 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtete kein heißes Wasser bei der Handwaschbecken im Beta-Servierbereich (87,4f), Beta-Jungen-Waschraum im dritten Stock (83. 2f), Beta-Waschraum im dritten Stock (77. 3f), Waschraum für Mädchen im ersten Stock (85, 2f). Der Manager… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #teigwaren #tomate

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Carniceria La Villa, 5800 W Grand Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Apr 2021
48. Spüleinrichtungen: installiert, gepflegt & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: Beobachtete Kochtöpfe, die zu groß sind, um sie zu waschen und in einer 3-Fach-Spüle zu spülen und zu desinfizieren Anweisung zur Bereitstellung von ausgebauter Ausrüstung. Muss eine größere Spüle installieren, um vollständig… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Beidler Grundschule, 3151 W Walnut St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Apr 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete keine Hand trocknenden Dvices in Toiletten von Jungen (Osten) und 2. Stock Jungen & Mädchen (Ost). Bei der Inspektion wurden Papierhandtücher bereitgestellt. Muss jederzeit beibehalten werden. (Priroity Stiftung 7-38-030 (c) (cos)… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #kettle

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dos Urban Cantina, West Armitage Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Apr 2021
53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Keine überdachten Müllbehälter in Frauen-Waschräumen. Muss zur Verfügung stellen.

60. Vorangegangene Kernverletzung behoben
- Kommentare: Die folgenden vorherigen Kernverstöße aus dem Bericht #2252977 vom 23.01., vom 23.01., wurden nicht korrigiert - #39… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

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