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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Gestern habe ich gebratenen Reis, Chop Suey, Orangenhuhn und mongolisches Huhn gegessen und am Abend habe ich mit Übelkeit und Durchfall angefangen und mein Cousin hat heute Reste gegessen und Empeso mit viel Erbrochenem  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#bellwood #illinois #unitedstates #hühnchen #orange

Ich habe am Freitagabend einen Viertelstrank gekauft. Ich habe einen Bissen genommen und es hat ein bisschen komisch geschmeckt, ich habe mir nichts dabei gedacht und den Rest gegessen. Am nächsten Morgen warf ich mich mit Durchfall, Kopfschmerzen und niedrigem Fieber. Es ist jetzt Dienstag und ich habe immer noch alle oben genannten Symptome.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Kopfschmerz

#mcdonalds #roundlakebeach #illinois #unitedstates #quarterpounder

Regulierungsbericht

Maggie Gyros & Huhn, 349 E 47th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 12. März 2021
33. Angemessene Kühlmethoden; angemessene Ausrüstung zur Temperaturregelung
- Kommentare: Ein Vorbereitungskühler wird nicht bei der richtigen Temperatur gehalten. Einheit wird derzeit nicht benutzt. Angewiesen, zu reparieren, um Lebensmittel bei 41f oder darunter halten zu können. Vorrangige Verletzung 7-38-005 kein Zitat ausgegeben.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 12. März 2021
22. Richtige kalte Haltetemperat
- Anmerkungen: Beobachtete die folgenden kalten Lebensmittel, die während der Lagerung im begehbaren Kühler bei unsachgemäßer Temperatur gehalten wurden (Lufttemperatur 59. 0f). Lasagne bei 50. 1f, italienisches Rindfleisch bei 49. 8f, gewürfeltes Hähnchen bei 49. 5f, Wurst… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #italienisch #pizza #wurst

Datum der Meldung: 12. März 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Anmerkungen: Beobachtete Schädlingsaktivität mit ca. 55 Mäuse-Kot, die bei der Inspektion vermerkt wurde. Schädlingsaktivität wurde in der Nähe des Warmwasserspeichers im Keller festgestellt, der im Bereich der Lagerung von Lebensmitteln gelagert wurde. Anweisungen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch #patio

Regulierungsbericht

JJ Fisch und Huhn, South Damen Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 11. März 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: kein zertifizierter Manager vor Ort siehe #2.

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Wir haben keinen zertifizierten Manager vor Ort beobachtet, wenn Lebensmittel gehandhabt, zubereitet und serviert werden. Bild… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #flügel #hühnerflügel

Regulierungsbericht

Garvey-Grundschule, 10309 S Morgan St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 11. März 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtete unzureichende Warmwassertemperatur bei Handwaschbecken im ersten Stock Mädchen Waschraum (82. 2f-90f), Waschraum für Jungen im ersten Stock (87. 6f), Waschraum für Männer im ersten Stock (93f), Waschraum für Jungen im zweiten… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 10. März 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: In Behältern aufbewahrte Lebensmittel müssen mit einem gemeinsamen Namen gekennzeichnet sein

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Die Schädlingsbekämpfung ist nicht abgeschlossen. Fehlende idph Lizenz und Rechnung des Dienstes. Prioritätsstiftung: 7-38-020… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Sehen Sie durch chinesische Küche, 5012 N Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 10. März 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion keine überprüfbare Gesundheitspolitik vor Ort festgestellt. Linke Vorlage und angewiesen, Kopien der von allen Mitarbeitern unterzeichneten Gesundheitspolitik zu verwalten. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-010. Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates