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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

La Pulqueria, 2501 S Western Ave , Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Aug 25, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: 2-101. 11 observed the person in charge at the beginning of the inspection without the city of chicago food service sanitation manager's certificate. Instructed person in charge to obtain a… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Dunkins Donuts/Baskin Robbins, 3310 W Addison St , Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Aug 25, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: missing and broken internal thermometers in several one door coolers. Must provide.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: plastic door of the hot holding warmer broken, repaired… Mehr sehen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Lakeshore Sport & Fitness, 1320 W Fullerton Ave, Chicago, The, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 21. August 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde kein Verfahren/Plan und Kit zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse gefunden. Die Einrichtung wurde angewiesen, ein Verfahren/einen Plan zu entwickeln und aufrechtzuerhalten und geeignete Lieferungen vor Ort aufrechtzuerhalten. Vorrangiger… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #sandwich

Regulierungsbericht

Burger King, 6448 S Kedzie Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Aug 20, 2020
36. Thermometers provided & accurate
- comments: missing thermometers in small coolers. Instd to provide and maintain.

64. Public health nuisance
- comments: observed 1 employee at drive thru window without a mask or face covering. Instd to wear at all times… Mehr sehen

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Papa Rays Pizza & Wings, 4757 N Sheridan Rd , Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Aug 20, 2020
60. Previous core violation corrected
- comments: observed violation # 58 from report #2213326 dated 8/22/18 not corrected. Manager could not show proof of allergen training for certified food managers. Must show proof of allergen training for all certified food managers. Priority… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

I got a chicken burrito bowl probably five hours ago it is the only thing I ate all day and I can’t stop throwing up idk what it was but the bowl didn’t taste all that good to begin with  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#chipotlemexicangrill #aurora #illinois #unitedstates #burrito #hühnchen #burritomithühnchen #burrito-schale #schale

I got a 6 pack of cookies 3 peanut butter, 2 sugar, and 1 macadamia nut and felt sick throughout the night after eating them. I don’t know if old ingredients were used or what but I feel terribly sick.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit

#champaign #illinois #unitedstates #butter #zucker #erdnussbutter