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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Morelia Supermarket, 7300 N Western Ave , Chicago, Il, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Mar 13, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: missing supply kit. Intructed to provide disinfectant effective for norovirus. Priority foundation 7-38-005 no citation issued.

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: not corrected. Hand sink is… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Congregation Bneiruven, 6350 N Whipple St , Chicago, Il, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Mar 12, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: - must install a handwash sink in the dairy kitchen. Priority foundation violation#:7-38-030(c). No citation issued. -

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: - observed evidence of pest activity… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Ich bin Soul Hungry, 2043 W Howard St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. März 2020
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Keine Erinnerung und Offenlegung und Sternchen auf der Speisekarte für alle Lebensmittel, die roh oder unzureichend gekocht vor Ort serviert werden. Vorrangiges Zitat der Stiftung 7-38-005 ausgestellt.

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Alle trockenen… Mehr sehen

#rodents #mice #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Isla Pilipina Restaurant, 2501 W Lawrence Ave , Chicago, Il, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Mar 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit on premises during inspection observed to be blood borne pathogen clean up kit with out proper sanitizing solution and… Mehr sehen

#blood #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Sabor Latin Restaurant, 3810 W North Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 12. März 2020
51. Sanitär installiert; ordnungsgemäße Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: 5-205. 15 Reparieren Sie das Wasserleck der Abflussleitung am freiliegenden Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich.

53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: 5-501. 17 beobachtete keine abgedeckten Abfallbehälter in den Unisex-Waschräumen. Muss in allen Waschräumen… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Hong Kong Buffet, 6249 McCormick Boulevard, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Mar 12, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: - observed a slight debris accumulation on the interior of the ice machines. Must remove debris, detail clean machines and maintain. -

37. Food properly labeled; original container
- comments: - must provide identifying… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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J

Lou Malnati's Pizzeria, West Wrightwood Avenue, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren •reported by user-jpddz323 • einzelheiten

I ate deep dish cheese pizza and three cheese bread from this location. About 10 hours later, I’m experiencing cramping, nausea, and diarrhea at 5:00 am. I ate the same items from another location on 3/1/2020 and had more severe versions of these symptoms, plus vomiting, in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #brot #käse #pizza #käsepizza

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Lou Malnati's Pizzeria, West Wrightwood Avenue, Chicago, IL, USA I ate deep dish cheese pizza and th... Foto #1
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Regulierungsbericht

Potrillo Bar, S Archer Ave, Chicago, IL, United States

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Mar 13, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy on site. Instd to provide a verfiable employee health policy and maintain. Priority foundation 7-38-010

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
-… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Pequod's Pizza, 2207 N Clybourn Ave , Chicago, Il, USA

vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Report date: Mar 12, 2020
8. Hands clean & properly washed
- comments: observed employee behind bar area with gloved hands touching non-food items,from open floor door for the basement,replacing empty paper roll,changing paper towels,than observed without chancing gloves nor handwashing picked-up a glass and start to… Mehr sehen

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #italienisch #teigwaren #peperoni #wurst #rolle #zitrone

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