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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Jewel Food Store #3092, 1655 E 95th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. April 2025
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde ein fehlendes Thermometer im zweitürigen Vorbereitungskühler des Feinkostgeschäfts in der Nähe des begehbaren Kühlers beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, alle Kühler mit Thermometern auszustatten und zu warten.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Green Line Food Mart, 7701 S Racine Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. April 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-101. 19: Auf das hintere Lagerregal aus Rohholz muss ein Dichtungsmittel aufgetragen werden. Im 3-türigen Vorbereitungskühler muss der Karton aus… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Thomas Hoyne, 8905 S Crandon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes heißes Wasser 127 F über dem Maximum von 120 F am linken Waschbecken im Waschraum für Mädchen in der Nähe der Küche. Der Manager wurde angewiesen, das heiße Wasser… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Nino's Heroes Elementary, 8344 S Commercial (3000e), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der zeitgesteuerte Wasserhahn im linken Waschbecken im ersten Stock des Waschraums für Jungen nicht richtig funktionierte. Das Wasser muss mindestens 15 Sekunden lang ununterbrochen laufen, bevor… Mehr sehen

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Onkel Remus Sfc, 1900 N Austin Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Im Waschraum der weiblichen Angestellten wurde keine Beschilderung zum Händewaschen beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Beobachtete Anlage ohne lizenziertes Logbuch/Betreiber zur… Mehr sehen

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Thorp Elem/Learn Charter, 8914 S Buffalo Avenue Bsmt, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Im Waschraum für Jungen in der Nähe von 172b und im Waschraum für Mädchen in der Nähe von 109 wurde keine Seife beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Dreamchild Development Center, 1836 W 87th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. April 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittelbehälter müssen etikettiert werden, wenn Lebensmittel nicht in der Originalverpackung sind.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Der verbogene Türkegel an der Mopsink-Ausgangstür muss repariert oder ersetzt werden, um das… Mehr sehen

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F

Zoots Café, Internationaler Flughafen Chicago O'Hare (ORD), West O'Hare Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-frgc8819 • einzelheiten

14. April: Truthahn auf Ciabatta am Flughafen, gemeinsam mit der Tochter. 24 Stunden später hatten wir beide Erbrechen/Durchfall. Niemand sonst in unserer Familie ist betroffen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

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Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Zoots Café, Chicago O'Hare International Airport (ORD), West O'Hare Avenue, Chicago, IL, USA 14 Apri... Foto #1
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Regulierungsbericht

Taco Firme, 2640 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. April 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: beobachtete Ausrüstung, die in Folie eingewickelt ist. Der Manager wurde angewiesen, die Folie zu entfernen.

47. Oberflächen, die mit… Mehr sehen

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Pepe Taco, 11652 S Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. April 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Die Düsen und der Bereich um die Düsen herum müssen gründlich gereinigt werden, um Ablagerungen zu entfernen. Mit detaillierter Reinigung und Wartung beauftragt

41. Wischtücher: richtig verwendet… Mehr sehen

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