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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

Austin Oasis Health Care, 901 S Austin Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. April 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete verantwortliche Person ohne gültiges Originalzertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager der Stadt Chicago zur Überprüfung vor Ort. angewiesen, mindestens einen Zertifikatsinhaber vor Ort während der Zubereitung und des Servierens (Eier, Wurstwaren, Tomatenscheiben)… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chinesisches Restaurant Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe eine tote Maus auf einer Klebeplatte unter dem freiliegenden Handwaschbecken im Bereich der Essenszubereitung und eine tote Maus auf dem Boden im Keller beobachtet. Das Management wies an, alle… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ina Mae Tavern & Packaged Goods, 1415 N Wood St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 16. April 2024
11. Lebensmittel aus zugelassenen Quellen
- Kommentare: Es wurden vakuumverpackte Fische, Eintöpfe und Fleischbällchen beobachtet, wobei die Herkunft der Lebensmittel zum Zeitpunkt der Inspektion nicht gefunden werden konnte. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass die Lebensmittel aus einer nachweislich zugelassenen Quelle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Triano's Pizza, 6758 W Archer Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. April 2024
55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete Türöffnung (grüne Farbe), die in einen trockenen Lagerraum mit abblätternder Farbe führt. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, eine glatte und leicht zu reinigende Oberfläche zu reparieren und zu pflegen.

55. Physikalische… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kung Fu Tea Wicker Park, 1624 W Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. April 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe mehrere Gegenstände wie Seifenbehälter, Scheuerschwämme und Geschirr beobachtet, die in 3 von 3 Handwaschbecken aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass Händewaschen nur zum Händewaschen verwendet wird.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago aus der Eisenzeit, 1265 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. April 2024
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: 2-102. 13 beobachteten vor Ort keinen zertifizierten Lebensmittelmanager mit einer Schulung in Bezug auf Lebensmittelallergene. Der Manager wurde angewiesen, die Anforderungen zu erfüllen.

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: 8-404.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Raymond's Hamburgers & Tacos, 2404 S Blue Island Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. April 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 4-302. 12 beobachteten vor Ort kein Metallstielthermometer, um die Temperaturen von kalten und heißen TCS-Lebensmitteln richtig zu messen. Es wurde angewiesen, jederzeit zur Verfügung zu stellen. Vorrangige Grundlage. Zitat veröffentlicht am 7-38-005.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar
T

Popeyes Louisiana Kitchen, West 159th Street, Tinley Park, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-tkbnb329 • einzelheiten

Ich habe am Abend des 15. April 2024 ein würziges Hühnchensandwich und Pommes bestellt. Am nächsten Morgen wurde ich sehr krank mit Gaskrämpfen, Durchfall und Erbrechen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Gas

#popeyes #tinleypark #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes #sandwich #sandwichmithühnchen

46   Bemerkungen Kommentar
C

Nutella, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-cphwz162 • einzelheiten

Ich habe mein übliches Nutella-Sandwich gegessen, dann fühlte sich mein Magen nicht so gut an, seit ungefähr einer Stunde hatte ich Durchfall und Erbrechen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#nutella #chicago #illinois #unitedstates #sandwich

855   Bemerkungen Kommentar

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