Ina Mae Tavern & Packaged Goods, 1415 N Wood St, Chicago, IL 60622, USA
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Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung
Datum der Meldung: 16. April 2024
11. Lebensmittel aus zugelassenen Quellen
- Kommentare: Es wurden vakuumverpackte Fische, Eintöpfe und Fleischbällchen beobachtet, wobei die Herkunft der Lebensmittel zum Zeitpunkt der Inspektion nicht gefunden werden konnte. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass die Lebensmittel aus einer nachweislich zugelassenen Quelle
11. Lebensmittel aus zugelassenen Quellen
- Kommentare: Es wurden vakuumverpackte Fische, Eintöpfe und Fleischbällchen beobachtet, wobei die Herkunft der Lebensmittel zum Zeitpunkt der Inspektion nicht gefunden werden konnte. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass die Lebensmittel aus einer nachweislich zugelassenen Quelle
stammen. Der Manager warf 2 Pfund Fleischbällchen und 10 Pfund Fisch sowie 10 Pfund Eintopf (300$) weg. Prioritätsverletzung 7-38-005 Zitat veröffentlicht
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe in der gesamten Anlage mehr als 15 kleine Fliegen beobachtet, einschließlich des Barbereichs, der Küche und des Vorbereitungsbereichs im Keller. Der Manager wurde angewiesen, alle von Schädlingen betroffenen Bereiche zu betreuen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-020 (a) Zitat veröffentlicht.
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich der äußere Fettbehälter nicht schließen lässt. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Außenbehälter der Müllcontainer dicht schließende Deckel haben. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-020 (b).
Quelle: chicago.gov
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe in der gesamten Anlage mehr als 15 kleine Fliegen beobachtet, einschließlich des Barbereichs, der Küche und des Vorbereitungsbereichs im Keller. Der Manager wurde angewiesen, alle von Schädlingen betroffenen Bereiche zu betreuen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-020 (a) Zitat veröffentlicht.
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass sich der äußere Fettbehälter nicht schließen lässt. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle Außenbehälter der Müllcontainer dicht schließende Deckel haben. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-020 (b).
Quelle: chicago.gov
1.6K
Datum des Berichts: 2. Februar 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass Artikel „zum Mitnehmen“ verkauft wurden, wie z. B. Cocktailkonserven, heißer Honig und scharfe Saucen, die nicht ordnungsgemäß etikettiert waren. Angewiesen, Allergene hinzuzufügen und Informationen zu den bis zum Kauf verkauften
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass Artikel „zum Mitnehmen“ verkauft wurden, wie z. B. Cocktailkonserven, heißer Honig und scharfe Saucen, die nicht ordnungsgemäß etikettiert waren. Angewiesen, Allergene hinzuzufügen und Informationen zu den bis zum Kauf verkauften
Artikeln zurückzuverfolgen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Der behindertengerechte Toilettenraum im ersten Stock enthält einen automatischen Seifenspender, dessen Batterie fast leer ist. Angewiesen, zu reparieren und in gutem Zustand zu halten.
51. Sanitäranlagen installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Undichtigkeiten an freiliegenden Handwaschbecken in der Küche und an Waschbeckenwaschbecken in Toiletten für Männer und Frauen wurden beobachtet. Angewiesen, zu reparieren und in gutem Zustand zu halten.
51. Sanitäranlagen installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: beobachteter Umlenker für den Schlauchanschluss, der an das freiliegende Handwaschbecken an der Kochleitung angeschlossen ist. Angewiesen, die Wartungsspüle zu entfernen und nur zum Anschließen der Schläuche zu verwenden.
54. Müll und Müll fachgerecht entsorgt; Einrichtungen werden instandgehalten
- Kommentare: beobachtete Ablagerungen von Fett und Speiseresten auf einem Behälter für gebrauchtes Speiseöl in der Gasse. Angewiesen, detailliert zu reinigen und in gutem Zustand zu halten.
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Es wurden Fett- und Schmutzablagerungen an 1 von 3 Friteusen in der Küche beobachtet. Angewiesen, detailliert zu reinigen und in gutem Zustand zu halten.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: Ich habe eine ausgebrannte Glühbirne in der Dunstabzugshaube über der Kochlinie beobachtet. Angewiesen, zu reparieren und in gutem Zustand zu halten.
Quelle: chicago.gov
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Der behindertengerechte Toilettenraum im ersten Stock enthält einen automatischen Seifenspender, dessen Batterie fast leer ist. Angewiesen, zu reparieren und in gutem Zustand zu halten.
51. Sanitäranlagen installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Undichtigkeiten an freiliegenden Handwaschbecken in der Küche und an Waschbeckenwaschbecken in Toiletten für Männer und Frauen wurden beobachtet. Angewiesen, zu reparieren und in gutem Zustand zu halten.
51. Sanitäranlagen installiert; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: beobachteter Umlenker für den Schlauchanschluss, der an das freiliegende Handwaschbecken an der Kochleitung angeschlossen ist. Angewiesen, die Wartungsspüle zu entfernen und nur zum Anschließen der Schläuche zu verwenden.
54. Müll und Müll fachgerecht entsorgt; Einrichtungen werden instandgehalten
- Kommentare: beobachtete Ablagerungen von Fett und Speiseresten auf einem Behälter für gebrauchtes Speiseöl in der Gasse. Angewiesen, detailliert zu reinigen und in gutem Zustand zu halten.
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Es wurden Fett- und Schmutzablagerungen an 1 von 3 Friteusen in der Küche beobachtet. Angewiesen, detailliert zu reinigen und in gutem Zustand zu halten.
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; Nutzung ausgewiesener Bereiche
- Kommentare: Ich habe eine ausgebrannte Glühbirne in der Dunstabzugshaube über der Kochlinie beobachtet. Angewiesen, zu reparieren und in gutem Zustand zu halten.
Quelle: chicago.gov
1.6K
Berichtsdatum: 13. Oktober 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Einige Erbrochene und Durchfall-Reinigungsgegenstände fehlen. Der angewiesene Manager muss alle erforderlichen Aufräumgegenstände bereitstellen, wie im Aufräumverfahren vor Ort vorgesehen. Vorrangige Grundlage 7-38-005.
49. Non-Food-/Lebensmittelkontakt-Oberflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete angesammelte Staubablagerungen auf Kühlern des
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Einige Erbrochene und Durchfall-Reinigungsgegenstände fehlen. Der angewiesene Manager muss alle erforderlichen Aufräumgegenstände bereitstellen, wie im Aufräumverfahren vor Ort vorgesehen. Vorrangige Grundlage 7-38-005.
49. Non-Food-/Lebensmittelkontakt-Oberflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete angesammelte Staubablagerungen auf Kühlern des
Vorbereitungsbereichs Kondensatoren. Muss Ausrüstung reinigen und warten.
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete Speisereste und Schmutz, die sich an der Wand hinter dem Spülbecken mit 3 Fächern ansammeln. Muss Wand reinigen und pflegen.
Quelle: chicago.gov
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete Speisereste und Schmutz, die sich an der Wand hinter dem Spülbecken mit 3 Fächern ansammeln. Muss Wand reinigen und pflegen.
Quelle: chicago.gov
1.6K
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| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Blähungen, Krämpfe
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Ich habe gestern gegen 11 Uhr an diesem Ort einen Shake gekauft und werde seitdem in Fort Hills ins Krankenhaus eingeliefert.
Ich muss 5 Arbeitstage verpassen, um mich zu erholen, und ich fühle mich so unwohl. | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz
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Neufchâtel AOP Rohmilchkäse wegen Listerienkontamination zurückgerufen
vor 2 Wochen •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Reflets de France hat seinen Neufchâtel AOP au Lait Cru-Käse aufgrund des Nachweises von Listeria monocytogenes zurückgerufen. Das Produkt wurde landesweit in Frankreich über Carrefour-Filialen vertrieben. Das Vorhandensein von Listeria monocytogenes wurde bei Routinetests entdeckt.
Das zurückgerufene Produkt ist Neufchâtel AOP au Lait Cru, ein 200 g
Das zurückgerufene Produkt ist Neufchâtel AOP au Lait Cru, ein 200 g
schwerer Käse, verpackt in Papier und einer Hülle. Das Produkt trägt die GTIN 3560070753802 und stammt aus Los 210224FP5 mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 21.04.2024. Das Produkt war zwischen dem 15.03.2024 und dem 08.04.2024 zum Kauf verfügbar.
Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.
Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: rappel.conso.gouv.fr
Wenn Sie dieses Produkt zu Hause haben, konsumieren Sie es nicht und geben Sie es in das Geschäft zurück, in dem es gekauft wurde.
Falls bei Ihnen Listeria monocytogenes Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.
Quelle: rappel.conso.gouv.fr
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Krank: Ich | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen
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Samstag, 6. April 2024, Cafeteria mit Hähnchenspießen, Paseo del Mar, Fuengirola. Das Management hat nichts unternommen, keine Entschuldigung, kein Formular, keine Bestätigung, keine Rückerstattung, keine angebotene Entschädigung. Der Tui-Vertreter sagte dieselbe Cafeteria Paseo del Mar FUENGIROLA.
| Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen
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