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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Target, 1664 W Division St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Oktober 2023
53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurde kein abgedeckter Behälter (Mülleimer mit Deckel) in der Ecke des Unisex-Waschraums beobachtet. Es wurde angewiesen, einen abgedeckten Abfallbehälter für Damenhygieneprodukte bereitzustellen

Quelle: chicago.gov

#target #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
55. Installierte, gewartete und saubere physische Anlagen
- Kommentare: Im gesamten Vorbereitungsbereich wurde eine starke Ansammlung von Fett, Speiseresten und Schmutz auf Böden, Wänden und Seiten der Geräte beobachtet. Detailliert angewiesen, zu reinigen und in gutem Zustand zu halten.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

La Moreliana, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass alle freiliegenden Handwaschbecken in der gesamten Einrichtung durch Abwischen von Kleidung unzugänglich wurden, wobei Schaufel und Behälter darin platziert wurden. Es wurde angewiesen, alle freiliegenden Handwaschbecken offen… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: vor Ort keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter eingehalten, wie vorgeschrieben; muss angeben. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, Unterlagen darüber vorzulegen, dass die Mitarbeiter verpflichtet sind, alle durch Lebensmittel übertragbaren Krankheiten… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Provare Chicago, West Chicago Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Hochtemperatur-Geschirrmaschine an der Bar, die eine falsche Nachspültemperatur von 151. 8f beibehielt. Maschine markiert und zur Inspektion aufbewahrt. Es wurde angewiesen, das Gerät so zu reparieren, dass eine abschließende Spülung zwischen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 3. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe 30 Mäusekot beobachtet, der über Musikinstrumente und auf dem Boden im Musikzimmer verstreut war. Es wurde angewiesen, den Kot detailliert zu reinigen und zu entfernen. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Hatte vor etwa 10 Stunden Chipotle und bin mit so STARKEN Schmerzen im Oberbauch aufgewacht, begleitet von leichter Übelkeit, dass ich nicht sitzen/stehen/liegen kann, ohne starke Schmerzen zu haben. Bisher habe ich nichts gefunden, um meine Symptome zu lindern, und ich habe das Gefühl, dass sie sich zunehmend verschlechtern.  | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Ich hatte am 03.10.23 einen Big Mac und er schmeckte ekelhaft, also habe ich die Hälfte weggeworfen und innerhalb einer Stunde war ich die ganze Nacht auf der Toilette und bis in den nächsten Tag hinein... 😡  | Symptome: Durchfall

#joliet #illinois #unitedstates #bigmac

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Baconator
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz

#wendys #palatine #illinois #unitedstates #baconator

Regulierungsbericht

Siam Thai, 1639 E 55th St, Chicago, IL 60637, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2023
2. Sanitärzertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: abgelaufenes Sanitärzertifikat für Food-Service-Manager. Hat einen Serv-Tresor, ausgestellt im September 2022; angewiesen, ein städtisches Zertifikat oder einen Zahlungsnachweis auf Gegenseitigkeit einzuholen. Vorrangiges Stiftungszitat vom 7. bis 38-012 ausgestellt.

16. Oberflächen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates