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Lebensmittelvergiftung mit Fleisch

Lebensmittelvergiftung mit Fleisch

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Kabobi - Persischer und mediterraner Grill, 4748 N Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Januar 2023
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete gekochte Auberginen, die bei einer unzureichenden Temperatur von 46 F gelagert wurden; beobachtete, dass Fleischsauce bei einer angemessenen Temperatur von 52 F gelagert wurde. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass alle kalten TCS-Lebensmittel bei 41… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sub #ei #fleisch #cooks

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Januar 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion war keine verantwortliche Person anwesend. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung. Es wurde kein Zitat abgegeben

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Es wurde… Mehr sehen

#rats #blood #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #käse #sahne #wurst #fleisch #chi-chis

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ed's Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Januar 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortung und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort gefunden. wies die Manager an, nachprüfbar ihre Verantwortung für die Meldung von Informationen über ihren Gesundheitszustand und ihre Aktivitäten im Zusammenhang… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sub #fleisch #cooks #chi-chis

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chavelos Tacos, 4359 W 47th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. Januar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: weder am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich noch am hinteren Handwaschbecken im Spülbereich ist das Händetrocknen (z. B. Papierhandtücher) vorgesehen. Stattdessen jederzeit zur Verfügung zu stellen. Zitat veröffentlicht 7-38-030 Priority Foundation

25.… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #fische #zwiebel #meeresfrüchte #steak #austern #ei #fleisch #cooks

15   Bemerkungen Kommentar
N

Subway, Windermere Way Southwest, Edmonton, AB, Kanada

vor 3 Jahren •reported by user-nzzn1776 • einzelheiten

Am 12. Januar 2023 haben mein Mann und ich beschlossen, dies zum Mittagessen zu essen. Wir haben beide fußlange Schmelzen mit dem Weißkäse bekommen. Wir hatten das ganze Gemüse drauf mit Mayo und Subsauce. An diesem Abend begannen mein Mann und ich, uns beide schlecht im Magen… Mehr sehen

#subway #edmonton #alberta #canada #käse #pita #sub #veggie #mayo #ei #käsesoße #fleisch #brühe

2   Bemerkungen Kommentar
R

Moe's Southwest Grill, Granby Street, Norfolk, Virginia, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-rmkpj722 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerzen
Vermutliche Quelle: Ich glaube, es ist ein Salat, von hier aus mit weißem Hühnerfleisch (Salatbasis war Römersalat).
Beginn: 24 Stunden
Dauer: Bisher etwa 24 Stunden und es geht mir immer noch nicht gut.
Krank: Nur ich, meine Familie hat es nicht mit mir gegessen.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerz

#moessouthwestgrill #norfolk #virginia #unitedstates #hühnchen #salat #romaine #salatmithühnchen #fleisch

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Januar 2023
15. Getrennte und geschützte Lebensmittel
- Kommentare: Ich habe rohes Hühnchen und rohen Lachs gefunden, die auf einem Schnellregal über verzehrfertigen gebratenen Poblano-Paprikaschoten aufbewahrt wurden. Verzehrfertige Lebensmittel müssen vor rohem Fleisch aufbewahrt werden, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden. Beauftragter Manager zur Bereitstellung.… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pfeffer #salat #lachs #sandwich #sub #fleisch #chi-chis

855   Bemerkungen Kommentar
Z

Vons, El Camino Real, Atascadero, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-zrgjm448 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Erbrechen, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Steak
Beginn: 7
Dauer: Nicht sicher
Zusätzliche Informationen: Das Ribeye „Managers Special“ war um 30% günstiger. Fleisch sah ein bisschen blau aus. Ich hätte es wissen müssen. Ich war nur einen Tag in meinem Kühlschrank, bevor ich es gegessen habe.  | Symptome: Erbrechen, Schmerzen im Magen

#vons #atascadero #california #unitedstates #steak #fleisch #specialk

24   Bemerkungen Kommentar

Recall notice

Würste aus Rindfleisch und karamellisierten Zwiebeln der Marke Harmony — aufgrund von Fremdstoffen zurückgerufen

vor 3 Jahren •source mpi.govt.nz • einzelheiten

The Neat Meat Company Ltd ruft eine bestimmte Charge ihrer Marke Harmony Beef & Caramelised Onion Würstchen zurück, da das Produkt Fremdstoffe (blauer Kunststoff) enthalten kann. Das Produkt wird in den Geschäften New World, Pak'n Save und Four Square in ganz Neuseeland verkauft. Es gab keine Berichte… Mehr sehen

#newzealand #rindfleisch #zwiebel #fleisch

Food Recall Harmony brand Beef & Caramelised Onion Sausages - recalled due to extraneous materials The Neat Meat... Foto #1
24   Bemerkungen Kommentar
W

Weingut, Lissabon, Portugal

vor 3 Jahren •reported by user-wgnp6433 • einzelheiten

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Vineyard. Zwei große Teller mit Essen wurden unserer Gruppe serviert. Käse, Obst und viele verschiedene Fleischsorten.
Beginn: 1-2 Stunden
Dauer: Bisher etwa 7 Stunden. Ich fühle mich immer noch schlecht, aber das Erbrechen hat nach etwa 7… Mehr sehen

#lisbon #lisbon #portugal #käse #obst #fleisch

33   Bemerkungen Kommentar

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