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Intoxicación alimentaria por carne

Intoxicación alimentaria por carne

Seguimiento de incidentes relacionados con la carne y retiradas del mercado. Explore los informes de consumidores verificados por estado, vea los patrones de tendencias e informe sobre su experiencia hoy mismo.

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Kabobi - Parrilla persa y mediterránea, 4748 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observó que las berenjenas cocidas se almacenaban a una temperatura inadecuada de 46 °F; se observó que la salsa de carne se almacenaba a una temperatura adecuada de 52… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sub #huevo #carne #cooks

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de enero de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo estaba presente en el momento de la inspección. Infracción prioritaria de la base. No se emitió ninguna citación

2. Certificado… Ver más

#rats #blood #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #queso #crema #salchicha #carne #chi-chis

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Ed's Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de enero de 2023
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud para empleados en el sitio. Dio instrucciones a los gerentes para que proporcionaran un reconocimiento verificable de su responsabilidad… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sub #carne #cooks #chi-chis

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chavelo's Tacos, 4359 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de enero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se permite secar las manos (es decir, toallas de papel) en el lavabo de lavado de manos de la zona de preparación ni en el… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #pescado #cebolla #mariscos #filete #ostras #huevo #carne #cooks

15   Comentarios Comentario
N

Subway, Windermere Way Southwest, Edmonton, Alberta, Canadá

hace 3 años •reported by user-nzzn1776 • detalles

El 12 de enero de 2023, mi esposo y yo decidimos comprar esto para almorzar. Los dos nos derretimos un pie de largo con queso blanco. Teníamos todas las verduras con mayonesa y salsa secundaria. Esa noche, mi esposo y yo empezamos a sentir molestias estomacales con… Ver más

#subway #edmonton #alberta #canada #queso #pita #sub #vegetariano #mayo #huevo #salsadequeso #carne #caldo

2   Comentarios Comentario
R

Moe's Southwest Grill, Granby Street, Norfolk, Virginia, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-rmkpj722 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: creo que es una ensalada, de aquí con carne blanca de pollo (la base de la ensalada era lechuga romana).
Inicio: 24 horas
Duración: Hasta ahora, unas 24 horas y todavía no me encuentro bien.
Enfermo: Solo yo, mi familia no lo comió conmigo.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Cefalea

#moessouthwestgrill #norfolk #virginia #unitedstates #pollo #ensalada #lechugaromana #ensaladadepollo #carne

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cermak Produce, 1711 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de enero de 2023
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: encontré pollo crudo y salmón crudo almacenados en una rejilla rápida sobre chiles poblanos fritos listos para comer. Debe almacenar los alimentos listos para comer por encima de las carnes crudas para… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates #pollo #pimienta #ensalada #salmón #sandwich #sub #carne #chi-chis

855   Comentarios Comentario
Z

Vons, El Camino Real, Atascadero, California, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-zrgjm448 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Steak
Inicio: 7
Duración: No estoy seguro
Información adicional: el «especial para gerentes» de Ribeye tenía un 30% de descuento. La carne tenía un aspecto un poco azul. Debería haberlo sabido. Me quedé solo un día en mi nevera antes de comerlo.  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago

#vons #atascadero #california #unitedstates #filete #carne #specialk

24   Comentarios Comentario

Recall notice

Salchichas de carne y cebolla caramelizada de la marca Harmony: retiradas del mercado debido a materiales extraños

hace 3 años •source mpi.govt.nz • detalles

The Neat Meat Company Ltd está retirando del mercado un lote específico de salchichas de carne y cebolla caramelizada de la marca Harmony, ya que el producto puede contener materias extrañas (plástico azul). El producto se vende en las tiendas New World, Pak'n Save y Four Square… Ver más

#newzealand #carne #cebolla #carne

Retiro de alimentos Harmony brand Beef & Caramelised Onion Sausages - recalled due to extraneous materials The Neat Meat... foto #1
24   Comentarios Comentario
W

Viñedo, Lisboa, Portugal

hace 3 años •reported by user-wgnp6433 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Vineyard. Se sirvieron dos platos grandes de comida a nuestro grupo. Queso, fruta y mucha carne diferente.
Inicio: 1-2 horas
Duración: Alrededor de 7 horas hasta ahora. Todavía me siento mal,… Ver más

#lisbon #lisbon #portugal #queso #fruta #carne

33   Comentarios Comentario

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