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Intoxicação alimentar por carne - denuncie agora!

Intoxicação alimentar por carne

Rastreamento e recalls de incidentes com carne. Procure relatórios de consumidores verificados por estado, veja padrões de tendências e relate sua experiência hoje mesmo.

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Última atualização: 14 de janeiro de 2023

Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Kabobi - Churrascaria persa e mediterrânea, 4748 N Kedzie Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de janeiro de 2023
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou berinjelas cozidas armazenadas a uma temperatura inadequada de 46 f; molho de carne observado armazenado a uma temperatura adequada de 52 f. Instruiu o gerente a garantir que todos… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #substituto #ovo #carne #cooks

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Relatório Regulatório

Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de janeiro de 2023
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: nenhuma pessoa responsável presente no momento da inspeção. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#rats #blood #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #queijo #creme #salsicha #carne #chi-chis

22

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Relatório Regulatório

Ed's Potsticker House, 3139 S Halsted St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de janeiro de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não encontrou nenhuma política de saúde para funcionários no local. Instruiu os gerentes a fornecerem um reconhecimento verificável de sua responsabilidade de relatar ao PIC… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #substituto #carne #cooks #chi-chis

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Relatório Regulatório

Chavelo's Tacos, 4359 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de janeiro de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não é permitido secar as mãos (ou seja, toalhas de papel) na pia para lavar as mãos na área de preparação nem na pia traseira da… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #peixe #cebola #frutosdomar #bife #ostras #ovo #carne #cooks

15

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Subway, Windermere Way Southwest, Edmonton, AB, Canadá

há 3 anos •reported by user-nzzn1776 • detalhes

12 de janeiro de 2023, meu marido e eu decidimos comprar isso para o almoço. Nós dois derretemos 30 centímetros de comprimento com queijo branco. Comemos todos os vegetais com maionese e molho secundário. Naquela noite, meu marido e eu começamos a sentir dores de estômago com… Veja mais

#subway #edmonton #alberta #canada #queijo #pita #substituto #vegetariano #maionese #ovo #molhodequeijo #carne #caldo

2

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Moe's Southwest Grill, Granby Street, Norfolk, VA, EUA

há 3 anos •reported by user-rmkpj722 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de cabeça
Fonte suspeita: Acredito que seja uma salada, daqui com carne branca de frango (a base da salada era alface romana).
Início: 24 horas
Duração: Até agora, cerca de 24 horas e ainda não estou me sentindo bem.
Doente: Só eu, minha família não comeu isso comigo. | Sintomas: Náusea, Vomitando, cefaleia

#moessouthwestgrill #norfolk #virginia #unitedstates #galinha #salada #romano #saladadefrango #carne

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Relatório Regulatório

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de janeiro de 2023
15. Alimentos separados e protegidos
- comentários: encontrei frango cru e salmão cru armazenados em uma grelha acima de pimentões poblano fritos prontos para comer. Deve armazenar alimentos prontos para consumo acima das carnes cruas para evitar contaminação cruzada.… Veja mais

#raw #chicago #illinois #unitedstates #galinha #pimenta #salada #salmão #sanduíche #substituto #carne #chi-chis

855

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Vons, El Camino Real, Atascadero, CA, EUA

há 3 anos •reported by user-zrgjm448 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: Steak
Início: 7
Duração: Não tenho certeza
Informações adicionais: O Ribeye “manager special” teve 30% de desconto. A carne tinha uma aparência um pouco azul. Eu deveria ter sabido. Fiquei apenas um dia na minha geladeira antes de comê-lo. | Sintomas: Vomitando, Dor de estômago

#vons #atascadero #california #unitedstates #bife #carne #specialk

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Recall notice

Salsichas de carne bovina e cebola caramelizada da marca Harmony - recolhidas devido a materiais estranhos

há 3 anos •source mpi.govt.nz • detalhes

A Neat Meat Company Ltd está fazendo o recall de um lote específico de salsichas de carne bovina e caramelizada de cebola da marca Harmony, pois o produto pode conter corpos estranhos (plástico azul). O produto é vendido nas lojas New World, Pak'n Save e Four Square… Veja mais

#newzealand #carne #cebola #carne

24

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Vineyard, Lisboa, Portugal

há 3 anos •reported by user-wgnp6433 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Vineyard. Dois pratos grandes de comida foram servidos ao nosso grupo. Queijo, frutas e muitas carnes diferentes.
Início: 1-2 horas
Duração: Cerca de 7 horas até agora. Ainda me sinto mal,… Veja mais

#lisbon #lisbon #portugal #queijo #fruta #carne

33

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O que é iwaspoisoned.com?

iwaspoisoned.com é uma plataforma de saúde pública que ajuda a rastrear incidentes de intoxicação alimentar em todo o mundo. Estabelecemos parcerias com departamentos e agências de saúde em todo o mundo para identificar possíveis surtos e problemas de segurança alimentar. Nossos dados foram usados pelo FDA, por organizações de saúde estaduais, locais e internacionais para proteger os consumidores. Saiba mais sobre a ciência por trás da nossa plataforma.

Como o iwaspoisoned.com garante a qualidade dos relatórios?

Todos os relatórios passam por nosso processo abrangente de moderação, que inclui triagem automatizada, análise de padrões e revisão manual por nossa equipe. Usamos algoritmos avançados para detectar atividades suspeitas e verificar a autenticidade do relatório antes da publicação. Leia mais sobre nosso processo de moderação.

As autoridades de saúde usam iwaspoisoned.com?

Sim Temos parcerias ativas com mais de 500 agências de saúde pública em todo o mundo que usam nossos dados em tempo real para detecção de surtos e monitoramento da segurança alimentar. Os departamentos de saúde consultam regularmente nossos relatórios para identificar tendências e proteger suas comunidades. Saiba mais sobre nossas parcerias de saúde pública.

Como o Iwaspoisoned.com detecta possíveis surtos?

Quando vários relatórios semelhantes surgem em um padrão, implantamos técnicas de verificação aprimoradas para avaliar rigorosamente esses sinais. Essa abordagem adaptativa ajuda a garantir que padrões genuínos de surtos sejam identificados e relatados com precisão às autoridades de saúde.

Você fornece aconselhamento médico ou de saúde?

Não. Somos uma plataforma de relatórios de segurança alimentar, não um site médico. Coletamos e analisamos relatórios de consumidores sobre doenças transmitidas por alimentos para ajudar a identificar possíveis surtos e proteger a saúde pública. Embora possamos compartilhar recursos educacionais publicados por agências governamentais de saúde, como o CDC e o FDA, essas informações são apenas para fins de referência e não constituem aconselhamento médico. Sempre consulte profissionais de saúde para questões médicas.

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