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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mariano's

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Mariano's, 3145 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 10. August 2023
2. Hygienezertifikat für den Food Service der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 haben kein gültiges Zertifikat für den Sanitärmanager der Stadt Chicago gefunden, das vor Ort ausgehängt wurde, während die Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel (Hühnchen) zubereitet und der… Mehr sehen

#rodents #marianos #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 11. August 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Regale am Boden der Molkerei mit angesammeltem schwarz-blauem, unscharfem Schimmel, wo der Bereich (Eier mit 18 Zählungen) gelagert wurde. Zur Reinigung und Wartung angewiesen.

Quelle: chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Ich habe zwei Boxen gekauft. Eine Schachtel mit normalen, riesigen Cheerios und eine Schachtel mit riesigen Mehrkorn-Cheerios. Zwei verschiedene Zeiten. Mein Mann und ich aßen beide die normalen Cheerios und hatten beide nach dem Verzehr extremen Durchfall. Ich habe das Multigrain letzte Nacht geöffnet und habe seit… Mehr sehen

#generalmills #marianos #palatine #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 11. Juli 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Der Innenwächter der Eismaschine beobachtete etwas Schmutz, nicht sauber, an der Kaffeebar in der Nähe der Vorderseite der Anlage. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Details zu reinigen und zu warten.

39.… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Nachdem ich etwa 4 Stunden lang zwei Schüsseln Zimt-Chex gegessen hatte, bekam ich starke Magenschmerzen. Dreißig Minuten später habe ich viermal übergeben.  | Symptome: Erbrechen, Schmerzen im Magen

#marianos #chex #northfield #illinois #unitedstates #zimt

Townsend Farms Inc. aus Fairview, Oregon ruft aus Vorsichtsgründen freiwillig bestimmte Tiefkühl-Obstprodukte zurück, die mit Mangostücken von SunOpta (Sunrise Growers) in Verbindung stehen, aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes. Das Produkt wurde an Kroger-Filialen in folgenden Bundesstaaten vertrieben: Alabama, Arkansas, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Louisiana, Michigan,… Mehr sehen

#ralphs #smithsfoodanddrug #marianos #frysfoodanddrug #kroger #bunkerhill #tennessee #unitedstates #chile #obst #erdbeere #mango #ananas

Regulierungsbericht

Mariano's, 3145 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Mai 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Am Handwaschbecken von Stan's Donuts, Sweet Shoppe und Cheese Station wurde keine Möglichkeit zum Händetrocknen festgestellt. Es wurde auch festgestellt, dass in der Fleischabteilung und in der Bäckerei kein Zugang zu Papierhandtüchern… Mehr sehen

#rats #mice #raw #rodents #undercooked #marianos #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 20. April 2023
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: beobachtete Lebensmittel, die in den begehbaren Kühlschränken für Obst und Milchprodukte auf dem Boden aufbewahrt wurden, die sich im hinteren Empfangsbereich befinden. Weist die verantwortliche Person an, alle Lebensmittel… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mariano's, 3030 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12. April 2023
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete Mitarbeiterin im Bereich der Lebensmittelvorbereitung, wie sie Kehrschaufel und Besen von der Vorderseite des Handwaschbeckens entfernte, dann ohne Händewaschen ihre Hände behandschuhte und verzehrfertige Lebensmittel anfasste: geschälte Ananas. Muss die Hände bei jeder möglichen… Mehr sehen

#raw #marianos #chicago #illinois #unitedstates

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Ich glaube, ein gefrorenes Abendessen mit schwedischen Fleischbällchen von Stouffer hat meine Lebensmittelvergiftung verursacht.
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Zusätzliche Informationen: Ich habe das Stouffer's Meal im Supermarkt in Skokie,… Mehr sehen

#marianos #skokie #illinois #unitedstates #fleischbällchen