Lebensmittelsicherheitsberichte: Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL 60640, USA
Aktueller Bericht:
Gemeldet von
Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 5 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum der Meldung: 18. Januar 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde angewiesen, in begehbaren Kühlschränken (Bäckerei, Feinkostgeschäft) ein sichtbares Thermometer vorzusehen. Begehbarer Kühler für Fleisch, Milchprodukte, Produkte) und Innenkühler für die Zubereitung von Sushi.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen…
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde angewiesen, in begehbaren Kühlschränken (Bäckerei, Feinkostgeschäft) ein sichtbares Thermometer vorzusehen. Begehbarer Kühler für Fleisch, Milchprodukte, Produkte) und Innenkühler für die Zubereitung von Sushi.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen…
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Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 11 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 11. Juli 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Der Innenwächter der Eismaschine beobachtete etwas Schmutz, nicht sauber, an der Kaffeebar in der Nähe der Vorderseite der Anlage. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Details zu reinigen und zu warten.
39.…
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Der Innenwächter der Eismaschine beobachtete etwas Schmutz, nicht sauber, an der Kaffeebar in der Nähe der Vorderseite der Anlage. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Details zu reinigen und zu warten.
39.…
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Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 6. Februar 2023
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe Schneidebretter mit tiefen Kratzern und dunklen Flecken auf den Zubereitungstischen in der Fleischabteilung beobachtet. Weist die verantwortliche Person…
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe Schneidebretter mit tiefen Kratzern und dunklen Flecken auf den Zubereitungstischen in der Fleischabteilung beobachtet. Weist die verantwortliche Person…
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Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 10. Juni 2022
49. Non-Food/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete angesammelte Speisereste im Innen-/Außenbereich und auf den Schienen von Displaykühlern für die Fleischzubereitung. Muss besagte Kühler reinigen und warten.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Keine überdachten Müllbehälter in den Waschräumen der…
49. Non-Food/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete angesammelte Speisereste im Innen-/Außenbereich und auf den Schienen von Displaykühlern für die Fleischzubereitung. Muss besagte Kühler reinigen und warten.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Keine überdachten Müllbehälter in den Waschräumen der…
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Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum der Meldung: 4. Juni 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: muss mit dem gebräuchlichen Namen weiße Trockenfutterbehälter bei der Vorbereitung von warmen Speisen versehen werden.
41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert
- Anmerkungen: müssen Wischtücher in Vorbereitungsbereichen im Desinfektionsmitteleimer zwischen den Anwendungen aufbewahren, um…
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: muss mit dem gebräuchlichen Namen weiße Trockenfutterbehälter bei der Vorbereitung von warmen Speisen versehen werden.
41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert
- Anmerkungen: müssen Wischtücher in Vorbereitungsbereichen im Desinfektionsmitteleimer zwischen den Anwendungen aufbewahren, um…
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Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum der Meldung: 3. Juni 2021
8. Hände reinigen & richtig gewaschen
- Anmerkungen: Beobachtete unsachgemäße Händewaschung an der folgenden Station, da kein heißes Wasser an ausgewiesenen Händewaschbecken vorhanden ist: Bereich für warme Speisen, Delikatessen, Bäckerei, Vero-Café, Käsestation und Saftvorbereitungsbereich. Beobachtete, dass sich einige Mitarbeiter nicht die…
8. Hände reinigen & richtig gewaschen
- Anmerkungen: Beobachtete unsachgemäße Händewaschung an der folgenden Station, da kein heißes Wasser an ausgewiesenen Händewaschbecken vorhanden ist: Bereich für warme Speisen, Delikatessen, Bäckerei, Vero-Café, Käsestation und Saftvorbereitungsbereich. Beobachtete, dass sich einige Mitarbeiter nicht die…
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Mariano's, North Sheridan Road, Chicago, IL, USA
vor 3 Jahren •reported by user-ngcz8364 • einzelheiten
Ich bin mir nicht sicher, aber ich denke, aus Algensalat bin ich plötzlich um 5:50 Uhr aufgewacht und hatte die Dringlichkeit, mich zu übergeben, aber das ist noch nicht passiert. Ich habe starke Bauchschmerzen. Ich hatte den Algensalat gegen 19 Uhr. Ich hatte immer Schweineknödel vom selben Ort, es ist jetzt passiert
| Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen
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Aktuelle interessante Berichte
Yum Yum Noodles, Berlin, Deutschland
vor 1 Woche •reported by user-ypqjx154 • einzelheiten
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen, andere: Andere
Vermutete Quelle: RAW Yum Yum Nudeln
Beginn: Sofort
Dauer: Langfristig
Krank: Ich | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz
Vermutete Quelle: RAW Yum Yum Nudeln
Beginn: Sofort
Dauer: Langfristig
Krank: Ich | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz
150
Cheerios, Walmart Supercenter, Mississippi 12, Starkville, MS, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen •reported by user-hwcqb548 • einzelheiten
Ich habe diese Cheerios regelmäßig gegessen und nach dem Essen fühlte sich mein Magen komisch an, aber er ging weg. Und dann, ein paar Stunden später, bin ich auf der Toilette und versuche ein oder zwei Stunden lang nicht zu erbrechen, keine Krämpfe, Übelkeit und extremen Durchfall zu haben.
| Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe
16
Tesco Superstore, Hall Road, Hull, Vereinigtes Königreich
vor 2 Wochen •reported by user-yjky1661 • einzelheiten
Sobald ich meinen Schokoladen-Yazoo etwa 5 Minuten nach meinem ersten Schluck getrunken habe, habe ich richtig schlimmen Durchfall bekommen und es tut wirklich weh
| Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen
10
Boston Market, Belmont Street, Brockton, Massachusetts, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen •reported by user-vtwy3416 • einzelheiten
Zuerst hatte das Restaurant beim Betreten eine merkwürdige Bestellung. Mein Sohn bestand darauf, dass wir dort essen. Die Arbeiter waren während des gesamten Besuchs sehr nett, nachdem wir das Essen rausgebracht hatten, fingen wir an zu essen. Das Kartoffelpüree war sehr locker und nicht lecker, das Hühnchen…
159
Whataburger, North Main Street, Las Cruces, New Mexico, Vereinigte Staaten
vor 1 Woche •reported by user-dqnk4226 • einzelheiten
Ich hatte gestern Abend, am 15.06.24, einen #1 Whataburger. Ich bin um 5:30 Uhr morgens aufgewacht. Mir war übel und kurz darauf erbrach ich mich und hatte Durchfall. Danach versuchte ich wieder einzuschlafen. Als ich aufwachte, hatte ich immer noch Symptome. Ich fühle mich immer noch schwach,…
107
Sitara Brown Lentils wurde aufgrund eines nicht deklarierten Allergens zurückgerufen
vor 1 Woche •source recalls-rappels.canada.ca • einzelheiten
Recall notice
Die Marke Sitara hat einen Rückruf für ihre braunen Linsen veröffentlicht, da Weizen nicht deklariert wurde und ein potenzielles Allergenrisiko (Weizen) besteht. Das Produkt wurde landesweit vertrieben. Es wurde über eine Reaktion im Zusammenhang mit dem Verzehr dieses Produkts berichtet.
Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich…
Bei dem zurückgerufenen Produkt handelt es sich…
86
Gesundheitswarnung für Salat mit Hühnchen nach südwestlicher Art aufgrund nicht deklarierter Allergene
vor 2 Wochen •source fsis.usda.gov • einzelheiten
Ausbruch
Der Food Safety and Inspection Service (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums hat wegen falscher Kennzeichnung und nicht deklarierter Allergene eine öffentliche Gesundheitswarnung für Bistro Grande Southwestern Style Salad with Chicken herausgegeben. Das Produkt kann Weizen und Fisch (Sardellen) enthalten, die nicht auf dem Etikett angegeben sind. Diese Artikel wurden…
Kraft Mac AND Cheese, Massapequa, NY, Vereinigte Staaten
vor 2 Wochen •reported by user-qqzvg195 • einzelheiten
Ich habe Kraft Mac und Käse aus einer Schachtel gegessen und gleich nach dem Essen kotzt.
| Symptome: Übelkeit, Erbrechen
309
Beer Bratwurst der Marke Johnsonville wurde aufgrund von nicht deklariertem Gluten zurückgerufen
vor 3 Tagen •source recalls-rappels.canada.ca • einzelheiten
Recall notice
Johnsonville, LLC hat aufgrund von nicht deklariertem Gluten einen Rückruf für sein Bierbratwurstprodukt herausgegeben. Der Rückruf erfolgt landesweit und betrifft den gesamten Einzelhandel.
Das fragliche Produkt ist
- Die Beer Bratwurst der Marke Johnsonville
- Mit einem Gewicht von 375 g.
- Der UPC für das zurückgerufene…
Das fragliche Produkt ist
- Die Beer Bratwurst der Marke Johnsonville
- Mit einem Gewicht von 375 g.
- Der UPC für das zurückgerufene…
86
KFC Havant - Park Way, Park Way, Havant, Vereinigtes Königreich
vor 2 Wochen •reported by user-jtxqc239 • einzelheiten
Ich habe am Mittwoch, den 06.12., 18.15 Uhr, einen Eimer für meine Familie bestellt. Dann, in der Nacht, in der 2 meiner 3 Mädchen am nächsten Morgen kotzten, wurde mir schlecht. Später an diesem Tag wurde meine andere Tochter krank nach Hause geschickt. Buchstäblich jedes Mal, wenn…
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