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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Datum der Schließung: 3. August 2023
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die während der Lagerung, Zubereitung, Transport, Ausstellung, Wartung oder im wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelbehältern abgefüllt oder direkt vom Verkäufer abgegeben werden.… Mehr sehen

#unorderedpackage #rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

Schließungsdatum: 25.07.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebensmittelkontaktflächen, die mit Zeit- und Temperaturkontrolle in Kontakt kommen, um Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, müssen nicht mindestens alle vier Stunden gereinigt werden. -Schneidklinge

- Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, was durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. -4 Nagetierkot unter der Spülmaschine/Spüle… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #daytonabeach #florida #unitedstates

Datum der Schließung: 1. August 2023
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, wurde nach jedem Gebrauch und nach Aktivitäten, bei denen eine Verunreinigung aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Kaltes TCS-Lebensmittel mit einer Temperatur von über 41 °F,… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

Datum der Schließung: 31. Juli 2023
Grund für die Schließung:
Es besteht kein Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in den Lebensmittelbereichen oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert,… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #newyork #newyork #unitedstates

Schließungsdatum: 07/05/2023

Es wurde vorübergehend wegen eines „Kakerlaken-, Nagetier- oder Fliegenbefalls“ geschlossen

Quelle: patch.com/

#rats #mice #rodents #lakeelsinore #california #unitedstates

Datum der Schließung: 26. Juli 2023
Grund für die Schließung:
Die Ansiedlung ist nicht frei von Verstecken oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder Supervisors von Lebensmittelbetrieben.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #newyork #newyork #unitedstates

Datum der Schließung: 25. Juli 2023
Grund für die Schließung:
Wo erforderlich, ist kein Siphonage- oder Rückflussverhinderer vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entleert; Abwasserentsorgungssystem ist in einem schlechten Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Die Ansiedlung ist nicht frei von… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

Schließungsdatum: 07/12/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt gelagert wird. Rohe Burger über gekochtem Speck, Brezeln, Saucenflaschen, begehbarer Kühler **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

- Hohe Priorität — Nagetieraktivitäten sind vorhanden, was durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. - Etwa… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newsmyrnabeach #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 14.07.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Ich habe ungefähr 20 fliegende Insekten im Trockenlager neben dem Wischbecken und dem Handwaschbecken beobachtet. Es wurden keine Fliegen beobachtet, die auf Lebensmitteln oder… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #bradenton #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 14.07.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Gyro-Fleisch in einem ausgeschalteten Grill. Der Bediener hat **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoß** **Administratorbeschwerde** wieder eingeschaltet**

- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Beobachtet: 2 lebende Fliegen… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #tequesta #florida #unitedstates