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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Loren Lernzentrum für Kinder, 2106-10 E 79th St, Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 4. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass die Mitte der Tür in der Mitte der Anlage nicht wie vorgeschrieben an der Unterseite gegen Nagetiere geschützt ist. Ein Postfach befindet sich an der Unterseite der… Mehr sehen

#rats #mice #rodents

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chick-fil-A, 713 S Seeley Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ca. 12 lebende kleine Fluginsekten an den Wänden, der Decke und den Lagerregalen im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Büro des Managers und in den Trockenlagerbereichen beobachtet. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste sind… Mehr sehen

#chickfila #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chipotle Mexican Grill, 725 S Seeley Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ca. 15 lebende kleine fliegende Insekten an den Wänden, der Decke und den Lagerboxen im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Büro des Managers, im Esszimmer und im… Mehr sehen

#rats #chipotlemexicangrill #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Three Happiness Restaurant, 209 W Cermak Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. April 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 4-204. 112 (b): In einem der Vorbereitungskühler im Hauptbereich der Lebensmittelzubereitung wurden keine Umgebungsluftthermometer beobachtet.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111: Immer noch lebende Kakerlakenaktivität und… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Grand Regency of South Shore (ehemals Coles SLF Supportive Living Senior Housing), South Exchange Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe die hintere Küchentür mit einer 1/4-Zoll-Öffnung an der unteren rechten Seite beobachtet; angewiesen, den gebogenen Türkegel an der Unterseite der Tür auszutauschen, um die Öffnung abzudichten. Beobachtete eine 1/4-Zoll-Öffnung… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Three Happiness Restaurant, 209 W Cermak Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 1. April 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Während des gesamten Rundgangs wurde während der gesamten Besichtigung kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet, während das Restaurant geöffnet und in Betrieb war. Auf Anweisung muss ein zertifizierter Lebensmittelmanager während der… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Koschere Pizza in Tel Aviv, North California Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 2. April 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Alle in Behältern gelagerten Trockenfutter müssen mit einem gebräuchlichen Namen (Mehl, Zucker usw.) gekennzeichnet sein.

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Ich habe Wischtücher oben auf den Vorbereitungstabellen benutzt. Alle Wischtücher in… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Heritage Woods of Chicago, 2800 W Fulton Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 3. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ca. 15 lebende kleine fliegende Insekten an der Decke, an den Wänden und in den Lagerregalen im Bereich für die Zubereitung von Lebensmitteln, im Spülbereich, im Wischschrank neben dem… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Inner Circle, Guy R Brewer Boulevard, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 1. April 2024
Grund für die Schließung:
Ein ordnungsgemäß skaliertes und kalibriertes Thermometer oder Thermoelement ist in Bereichen der Lebensmittelzubereitung und in Warm-/Kaltlagerbereichen nicht vorhanden oder nicht leicht zugänglich, um die Temperaturen von TCS-Lebensmitteln beim Kochen, Kühlen, Aufwärmen und Halten zu messen.
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

188   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ron Of Japan, 230 E Ontario Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 1. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe tote Insekten im Herrentoilettenraum beobachtet und angewiesen, den Bereich zu entfernen und zu pflegen.

52. Abwasser und Abwasser ordnungsgemäß entsorgen
- Kommentare: Der bei der Inspektion beobachtete Fettabscheider an… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

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