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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Babas berühmtes Steak und Limonade, 7859 S State St, Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 1. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die hintere Tür nicht vor Nagetieren oder Insekten geschützt ist, die Tür hat unten einen Spalt. Es wurde angewiesen, die hintere Ausgangstür vor Nagetieren und Insekten zu… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago aus der Eisenzeit, 1265 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 1. April 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Einsatz ist, während TCS-Lebensmittel zubereitet, behandelt und serviert werden, wie z. B. (Hühnchen, Garnelen und Rindfleisch), die ständig vor Ort sein müssen. (Priority… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Neues steiniges U-Boot, 8440 S Stony Island Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 1. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 50 Mäusekot beobachtet, der auf dem Boden und den Paletten im Lagerwagen für Trockenfutter verstreut war. Der Manager wurde angewiesen, einen Kammerjäger zur Wartung zu rufen, alle betroffenen… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jeane Kenney Ymca Tagespflege, 7600 S Parnell Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 1. April 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass das zweite Handwaschbecken im Herrentoilettenraum nicht funktionsfähig ist, repariert und gewartet werden muss.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden Hinweise… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Union Sushi + Barbeque Bar/Up Bar, 230 W Erie St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. März 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Foodservice-Manager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Der von der Stadt Chicago zertifizierte Foodservice-Manager muss jederzeit vor Ort sein. Korrigiert bei der letzten Inspektion… Mehr sehen

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Hilliard Apartments, 54 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 1. April 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Vor Ort wurde kein zertifizierter Foodmanager mit dem ursprünglichen Zertifikat eines Food Service Managers der Stadt Chicago beobachtet. Ein zertifizierter Foodmanager der Stadt Chicago muss während der Öffnungszeiten und des Betriebs… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fukurou, Wilson Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 29. März 2024
Grund für die Schließung:
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

80   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Empire Szechuan Garden, 46th Street, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 28. März 2024
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren,… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

130   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Baba's Pierogies, 3 Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 28. März 2024
Grund für die Schließung:
HACCP-Plan nicht genehmigt oder genehmigter HACCP-Plan wird nicht vor Ort verwaltet.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Bereich für die Zubereitung von Speisen, Lagerbereich für Lebensmittel oder ein… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

117   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tulcingo Azteca Restaurant Corp, 10 Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 28. März 2024
Grund für die Schließung:
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus ungeeignetem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, angehoben, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von allen Seiten, über und unter dem Gerät, gereinigt… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

50   Bemerkungen Kommentar

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