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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

O famoso bife e limonada de Babá, 7859 S State St, Chicago, Il, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de abril de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou que a porta traseira não é à prova de roedores/insetos, a porta tem uma abertura por baixo. Instruído a proteger e manter a porta de saída traseira à prova… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Chicago da Idade do Ferro, 1265 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de abril de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou que nenhum gerente de alimentos certificado está de plantão enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados, manuseados e servidos, como (frango, camarão e carne… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Novo submarino Stony, 8440 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de abril de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 50 excrementos de camundongos espalhados pelo chão e paletes dentro do trailer de armazenamento de alimentos secos. Instruiu o gerente a chamar um exterminador para manutenção, limpar… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Creche Jeane Kenney Ymca, 7600 S Parnell Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de abril de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que a pia de lavagem de segunda mão no banheiro masculino não operável deve ser reparada e mantida.

38. Insetos, roedores e animais não presentes… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Union Sushi + Barbeque Bar/Up Bar, 230 W Erie St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local. O gerente instruído de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago… Veja mais

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 1 de abril de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado com o certificado original de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago no local. Instruído: um… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Data de encerramento: 29 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Dispositivo anti-sifonagem ou de prevenção de refluxo não fornecido quando necessário; equipamento ou piso não drenados adequadamente; sistema de coleta de esgoto em mau estado ou não funcionando adequadamente. Condensação ou resíduos líquidos descartados de forma… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 28 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Contrate um profissional de controle de pragas que não existe. Registro de atividades de extermínio não mantido no local.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O estabelecimento não… Veja mais

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 28 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Plano HACCP não aprovado ou plano HACCP aprovado não mantido no local.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Área de preparação de alimentos, área de armazenamento… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Data de encerramento: 28 de março de 2024
Motivo do fechamento:
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados ou móveis para permitir a acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates