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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 4. Dezember 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: beobachtete Verschüttungen und Ablagerungen von Lebensmitteln auf den Innen- und Außenflächen von Zubereitungstischen, Regalen und Kühlern. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

55. Installierte,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. Dezember 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 60 Mäusekot beobachtet, der auf dem Boden unter den Regalen im vorderen Essbereich, auf dem Boden unter den Regalen im hinteren Lagerbereich, auf Regalen für Mehrzweckgeräte im Vorbereitungsbereich,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. Dezember 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Pic hat kein COC-Lebensmittelhygiene-Zertifikat. Es wurde angewiesen, ein gültiges COC-CFM-Zertifikat zu erhalten und zu verwalten. Vorrangiges Fundament-Zitat in Kombination mit Verstoß #2.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Datum des Berichts: 3. Dezember 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe die hintere Ausgangstür mit einem Spalt zwischen Wand und Tür an der Unterseite beobachtet. Muss repariert werden, um ein mögliches Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

49. Oberflächen, die nicht… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 3. Dezember 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: beobachtete Großbehälter, die in Lagerbereichen nicht gekennzeichnet sind. Der Manager wurde angewiesen, alle Großbehälter mit dem gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln zu kennzeichnen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Cics Avalon Park/south Shore, 1501 E 83rd Pl, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 1. Dezember 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 1/4" Spalt am unteren Ende der linken vorderen Eingangstür beobachtet. Manager angewiesen, alle äußeren Öffnungen an der Tür zu versiegeln, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

43. Verwendete Utensilien: ordnungsgemäß gelagert
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Jamaica Jerk Spice, Inc, 6500 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

####Berichtsdatum: 1. Dezember 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: lebende Schabenaktivität im Zubereitungsbereich beobachtet. Manager angewiesen, einen Kammerjäger zu rufen, alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Prioritätsfundament 7-38-020(a) Zitat ausgestellt

49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Schmutz auf Paletten, Kühlern und Zubereitungstischen beobachtet.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 1. Dezember 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: beobachtete Großbehälter mit Mehl, Gewürzen und Hühnerpanie ohne Etikett. Es wurde angewiesen, gebräuchliche Namensetiketten bereitzustellen und zu pflegen.

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Ich beobachtete verdorbene Wischtücher, die zwischen den Anwendungen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Das Nasi Goreng, das ich gegessen habe, war nicht warm, aber ich habe es trotzdem gegessen. Bin mitten in der Nacht mit schrecklichen Schmerzen, heftigem Erbrechen und explosivem Durchfall aufgewacht. Dauerte über 24 Stunden. Auch Gliederschmerzen, Schüttelfrost und Fieber. Habe deswegen einen Urlaub verpasst!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#liverpool #england #unitedkingdom