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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Mein Mann hatte morgens ein Speck-Ei-Käse-Sandwich auf einem Everything-Bagel. Spät in der Nacht fing er an, sich etwas komisch zu fühlen. Am nächsten Tag bekam er Durchfall. Dann Erbrechen. Dann gleichzeitig Erbrechen und Durchfall, Magenkrämpfe, starke Schwäche und starke Kopfschmerzen. Ich habe mir Bewertungen auf Google angesehen… Mehr sehen

#boyntonbeach #florida #unitedstates #speck #bagel #rindfleisch #käse #ei #roastbeef

Datum des Berichts: 21. November 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Folgendes wurde mit übermäßiger Ansammlung von Fett und Speiseresten festgestellt: Innen- und Außenseite der Friteusen, alle Kochgeräte, alle Warmhalteeinrichtungen, das Innere aller Kühler einschließlich der Türen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Sophy Hyde Park, 1401-1411 E 53rd St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 21. November 2025
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: keine verantwortliche Person mit gültigem Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat beobachtet. Manager angewiesen, während aller Betriebsstunden eine verantwortliche Person zu bestimmen. Priorität Grundlage

2. Chicago-Lebensmittelservice-Hygienezertifikat
- Kommentare: kein Chicago-Lebensmittelhygiene-Manager vor Ort und gültiges Zertifikat ausgehängt beobachtet.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

Schließungsdatum: 20. Nov. 2025
Grund für Schließung:
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen der Einrichtung.
Abwasserentsorgungssystem ist nicht vorhanden, unsachgemäß, unzureichend oder nicht genehmigt.
Anti-Siphon- oder Rückflussverhinderungsvorrichtung… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 20. November 2025
Grund für die Schließung:
Design, Konstruktion, verwendete Materialien oder Wartung der Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, unsachgemäß. Die Oberfläche ist nicht leicht zu reinigen, zu desinfizieren und zu pflegen.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 20. November 2025
Grund für die Schließung:
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Schließungsdatum: 20. Nov. 2025
Grund für Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel sind verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß HACCP-Plan entsorgt.
Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereich der Einrichtung.
Lebensmittelkontaktfläche nicht ordnungsgemäß… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 20. November 2025
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Schmutzfliegen oder… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #obst

Abschlussdatum: 20. November 2025
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelpackungen verpackt sind oder direkt vom… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

23. November während des Jazz-Basketballspiels der La Lakers und Utah. Hat Hotdogs mit Zwiebeln und Gewürzen und Pommes Frites gegessen, Zwiebelgewürze von Hotdogs  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#saltlakecity #utah #unitedstates #pommes #zwiebel #pommesfrites