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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Seashell, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 4. März 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Keine verantwortliche Person mit gültigem Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat beobachtet. Manager angewiesen, während aller Betriebsstunden eine verantwortliche Person zu bestimmen. Prioritätsfundament

2. Chicago-Lebensmittelservice-Hygienezertifikat
- Kommentare: Kein Chicago-Lebensmittelhygiene-Manager vor Ort oder gültiges Zertifikat ausgehängt beobachtet, als… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische

Regulierungsbericht

Panaderia Coral, 3807 W 26th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 3. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein heißes Wasser (56,2°F) am Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich beobachtet. Manager angewiesen, heißes Wasser an allen Handwaschbecken für ordnungsgemäßes Händewaschen bereitzustellen. Priorität 7-38-030(c) Bußgeldbescheid ausgestellt

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: einige Großbehälter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

Regulierungsbericht

Los Vasos Lokos, 3406 W 26th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 3. März 2026
5. Verfahren für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurden keine Vorräte und Verfahren für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse beobachtet. Manager angewiesen, Reinigungsverfahren und Vorräte bereitzustellen. Prioritätsfundament 7-38-005 Zitat ausgestellt

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Hallo, mein Freund und ich waren am Samstagabend, dem 28. Februar 2026, in Ihrem Lokal. Es war für uns beide das erste Mal dort. Das Essen war absolut fantastisch. Die Atmosphäre war wunderbar. Ich liebe unsere Stunden nach dem Verlassen, mein Freund und ich hatten beide ständig… Mehr sehen

#charlotte #northcarolina #unitedstates #salat #fleisch

5. März 2026, innerhalb einer halben Stunde nach dem Verlassen des Restaurants begann meine Frau etwa 2 Stunden lang zu erbrechen, hatte Schüttelfrost, Magenkrämpfe und dann Durchfall. Sie hatte ihren Caesar-Salat mit Garnelen gegessen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#aruba #salat #garnelen

Schließungsdatum: 3. März 2026
Grund für die Schließung:
Keine genehmigte schriftliche Standardarbeitsanweisung zur Vermeidung von Kontamination durch wiederbefüllbare Mehrwegbehälter.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupfmöglichkeiten oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Schließungsdatum: 3. März 2026
Grund für Schließung:
Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Keine genehmigte schriftliche Standardarbeitsanweisung zur Vermeidung von Kontamination durch wiederbefüllbare Rückgabebehälter.
Pestizid nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder von unlizenzierter Person verwendet. Pestizid, andere giftige Chemikalie unsachgemäß… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Schließungsdatum: 3. März 2026
Grund für Schließung:
Anti-Siphon- oder Rückflussverhinderungsgerät nicht bereitgestellt, wo erforderlich; Ausrüstung oder Boden nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem defekt oder nicht ordnungsgemäß funktionierend. Kondensation oder flüssige Abfälle unsachgemäß entsorgt.
Ordnungsgemäß skaliertes und kalibriertes Thermometer oder Thermoelement nicht bereitgestellt oder nicht leicht zugänglich in Lebensmittelzubereitungs-… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

Schließungsdatum: 3. März 2026
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetiere, Insekten oder andere Schädlinge begünstigen.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Plakat "Erste Hilfe bei Ersticken" nicht ausgehängt. Warnschild "Alkohol und Schwangerschaft"… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische