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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Datum der Meldung: 27. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion ungefähr 30 kleine Fliegen beobachtet, die in den folgenden Gebieten geflogen sind:. Fanduel-Bar, Ultra-Club-Pantry, Wasserkocher, eine Clubbar (Hauptküche und Lagerraum). Muss die Schädlingsaktivität vor Ort beseitigen… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 28. März 2024
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Es wurde ein unsachgemäßes Reinigungsverfahren für die Hände im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung im zweiten Stock beobachtet. Beobachtete einen Lebensmittelhändler, der sich die Hände mit Handschuhen wusch und trocknete. Der Manager wurde angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 26. März 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtetes Eis/Lebensmittel sind nicht geschützt. Innenraum des oberen Wasserreservoirs der Eismaschine und Verkleidungen der Maschine mit überschüssiger schwarzer Schleimsubstanz. Es wurde angewiesen, das Innere der Eismaschine durchgehend zu reinigen und zu desinfizieren.… Mehr sehen

#undercooked #raw #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Pho Cafe, 232 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 27. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass Handwaschbecken vor Ort keine Beschilderung zum Händewaschen aufweisen. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

13. Lebensmittel in gutem Zustand, sicher und unverfälscht
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der… Mehr sehen

#rodents #undercooked #raw #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Letzte Nacht ging ich ins Sushi-Restaurant, ich habe alles roh innerhalb von 2 Stunden gegessen, quälende Magenschmerzen, Blähungen, Erbrechen, und jetzt heute Morgen Durchfall, ich esse dort jede Woche, in den letzten 2 Jahren hatte ich nie eine Krankheit gehabt, letzte Nacht hat alles köstlich geschmeckt, also bin ich sehr überrascht.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Blähungen, Schmerzen im Magen

#undercooked #raw #laceytownship #newjersey #unitedstates #sushi

Schwere Symptome, so stark, dass ich es mit der Angst zu tun bekommen habe. Starke Krämpfe, Hitze in der Nacht, sehr starker Schwindel (bin im Hausflur gegen die Wand gelaufen), wahnsinnige Rückenschmerzen, verschwommene Sicht, weicher Stuhl mit Krämpfen verbunden. Tagsüber keine Besserung. Ich musste den ganzen Tag… Mehr sehen

#dusseldorf #nordrheinwestfalen #germany

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Magenschmerzen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Gefrorener Vanillesoße
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: 2 Personen
Zusätzliche Informationen: Es ist am Mittwoch, März, passiert. In der vergangenen Woche. Ich bin so krank, dass ich nicht schreiben kann. Ich habe… Mehr sehen

#washingtoncourthouse #ohio #unitedstates #vanillesoße

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Nicht sicher
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Krämpfe, Kopfschmerz

#chiangmai #chiangmai #thailand

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Nicht sicher
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost

#california #unitedstates

Ich habe Dave's Hot Chicken zum ersten Mal an einem Montagabend gegen 21 Uhr nach der Arbeit probiert, und ich hatte eine Lebensmittelvergiftung und eine schwere Magengrippe. Ich hatte auch 5 Tage später mit den Krankheitssymptomen zu kämpfen, mit ständiger Übelkeit, dreimal täglich Erbrechen, wässrigem Stuhl und… Mehr sehen

#daveshotchicken #naperville #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes