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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Am Samstag, den 14. Mai 2023:
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung: Erbrechen, hohes Fieber, Schüttelfrost, extreme Bauchkrämpfe, die 4 Tage andauerten, und Durchfall. Dehydration
Die heiße Zone: abgelaufener roher veganer Knoblauchdip
Mein Mann hat mich in die Notaufnahme gefahren. Wir haben zwei Arbeitstage verpasst. Ich war 4 Tage krank im Bett.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Dehydration, Schüttelfrost

#raw #sanantonio #texas #unitedstates #veganer #knoblauch

Datum des Schließens: 15. Mai 2023
Grund für die Schließung:
TCS-Lebensmittel nach dem Garen oder Entnehmen aus dem Warmhaltebereich, die nicht nach einem zugelassenen Verfahren gekühlt wurden, wobei die Innentemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140 °F auf 70 °F oder weniger und innerhalb von 4 weiteren… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

Datum des Schließens: 15. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die während der Lagerung, der Zubereitung, des Transports, der Präsentation, der Bedienung oder aus dem nachfüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelbehältern oder direkt… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

Datum des Schließens: 15. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Eine Abflusssicherung oder eine Rückflussverhinderung sind nicht vorhanden, falls erforderlich; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in einem schlechten Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Kaltes TCS-Lebensmittel über 41… Mehr sehen

#rats #rodents #raw #mice #newyork #unitedstates

Tofu-Chili-Ramen, hatte Tofu-Ramen und fühlte mich 30 Minuten danach schlecht, den ganzen Tag über Krämpfe, Durchfall, Schwitzen, Krämpfe, Magengurgeln, schrecklich  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, schwitzen, Krämpfe

#england #unitedkingdom #ramen

30.04.2023 Rotten Seafood alter Reis verdorben!! Sie sind nicht zugelassen oder für Lebensmittelsicherheit ZERTIFIZIERT. Sie verwenden tagelang altes Essen, weil sie keinen Umsatz erzielen, nur das Frühstück wird frisch zubereitet. Der Koch ist entweder high oder betrunken und bereitet die ganze Zeit Essen mit den Händen zu,… Mehr sehen

#miamigardens #florida #unitedstates #reis #meeresfrüchte

Ich habe hier eine Deli-Pizza gekauft und die Sauce roch anders, also nahm ich eine neue Sauce an, nur um herauszufinden, dass sie ranzig war und ich und meine Frau eine Lebensmittelvergiftung bekamen  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#lewiston #idaho #unitedstates #pizza

Datum des Berichts: 16. Mai 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: beobachtete Quetschflaschen in Kühlräumen, die nicht mit einem gebräuchlichen Namen gekennzeichnet waren. Der Manager wurde angewiesen, Quetschflaschen und alle Lebensmittel, die sich nicht in der Originalverpackung befinden, mit gebräuchlichen Namen zu etikettieren.

38. Insekten,… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 15. Mai 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden Wasserkäfer auf den Klebeplatten unter dem Dessertkühler im Kassenbereich beobachtet; angewiesen, Klebeplatten zu entsorgen.

49. Reinigen von Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen
- Kommentare: angewiesen,… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 15. Mai 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 beobachtete Handwaschschilder erforderlich in einigen Bereichen des Toilettenraums müssen vorhanden und gepflegt werden.

43. Gebrauchsgegenstände: ordnungsgemäß aufbewahrt
- Kommentare: 3-304. 12 beobachtete Eiskugeln, die in der Eismaschine im Raum für… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates