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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Sugar Cookies
Beginn: Weniger als 6 Stunden
Dauer: Gerade erst begonnen | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schüttelfrost  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schüttelfrost

#sanjuan #sanjuanlaventilleregionalcorporation #trinidadandtobago #zucker

Datum des Berichts: 20. Mai 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich beobachtete Waschbecken zum Händewaschen im hinteren Kellerbereich und im Bereich der Eckbar ohne Beschilderung, die die Mitarbeiter des Lebensmittelbetriebs zum Händewaschen auffordert. Es wurde angewiesen, alle Handwaschbecken angemessen zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 20. Mai 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 80 Mäusekot beobachtet, der auf Geräten, auf dem Boden entlang der Wände und Ecken im Büro im ersten Stock, im Ofenraum im zweiten Stock auf dem Boden entlang… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 19. Mai 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe ungefähr 1 Pfund gekochtes italienisches Rindfleisch festgestellt, das auf einer Kaltzeitkochlinie (Eisdecke unter der Pfanne) bei einer falschen Temperatur von 62,6 Grad Celsius aufbewahrt wurde. Außerdem wurden etwa 3 Pfund in Scheiben geschnitten, TCS-Tomaten… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Tastee Rolls 2, 130 E 79th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Mai 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 100 Mäusekot beobachtet, der auf dem Boden entlang der Wände hinter dem Kühlschrank im Vorbereitungsbereich und im vorderen Tresenbereich, unter der vorderen Theke, entlang der Wände und Ecken… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 16. Mai 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich, nicht zugänglich und mit Mehrzweckbehältern gefüllt. Der Manager wurde angewiesen, alle Gegenstände aus dem Handwaschbecken zu entfernen. Das Handwaschbecken ist nur zum Händewaschen vorgesehen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 16. Mai 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachteter Lebensmittelhändler, der keine Haarfesseln trug. Alle Lebensmittelhändler müssen wirksame Haarfesseln tragen.

45. Einweg-/Einwegartikel: ordnungsgemäß aufbewahrt und verwendet
- Kommentare: beobachtete einzelne Serviceartikel, die auf dem Boden in Lagerräumen gelagert wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ass am 18.05.25 zu Abend und wurde später am Abend sehr krank mit N/V und Durchfall, der 4 Tage anhielt. Ganz zu schweigen von Dehydrierung.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Dehydration

#pigeonforge #tennessee #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen
Vermutete Quelle: Nicht sicher
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen

#seattle #washington #unitedstates

Die Kinder haben mich zu meinem Geburtstag mitgenommen. Ich hatte das Balsamico-Steak mit Kartoffelpüree und Salat. Es ist mein normaler Weg und ich hatte nie Probleme. Ich hatte Bauchschmerzen, Schüttelfrost, Benommenheit, Magenkrämpfe, Kopfschmerzen und Durchfall. Ich konnte nicht vom Badezimmer weg sein und musste außerhalb der Arbeit anrufen,  | Symptome: Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, schwindelig

#lonetree #colorado #unitedstates #salat #steak #kartoffelpüree