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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Happy Donut Breakfast, 1808 E Allegheny Ave, Philadelphia, PA 19134, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Datum geschlossen: 30.01.2020

16 Verstöße, 6 schwerwiegende

Der Verantwortliche zog Handschuhe an, ohne sich die Hände zu waschen; Schwere und verkrustete Speisereste wurden auf Oberflächen der Schneidemaschine mit Lebensmittelkontakt beobachtet; Angesammelter Rattenkot wurde entlang des Umfangs des Lebensmittelvorbereitungsbereichs und im Hauswirtschaftsschrank beobachtet.

Der Einrichtung wurde eine Unterlassungsbefehl… Mehr sehen

#rats #rodents #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

48th Street Grille, 310 S 48th St, Philadelphia, PA 19143, United States

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Date Closed: 01/31/2020

1 violation, 0 serious

Visible physical evidence of rodent / insect activity observed in the several areas. Fresh mice droppings observed in: soda/beverage area on tray where carbonator was located, where glasses were stored, on bread racks.

The establishment was issued a Cease Operations… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #brot #limonade

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Sarape, 1304 S 9th St, Philadelphia, PA 19146, United States

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Date Closed: 01/28/2020

9 violations, 0 serious

Visible physical evidence of rodent (rat feces) observed in the rear tool shed/closet storage area.

The establishment was issued a Cease Operations Order and was required to discontinue food operations immediately. The establishment could not operate for a minimum of… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

50   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mister Chubby's, 8312 State Rd, Philadelphia, PA 19136, United States

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Date Closed: 01/27/2020

15 violations, 7 serious

Employees were observed handling ready to eat foods with bare hands; Mouse droppings were observed on food storage shelves in food prep and storage areas; An employee was observed removing a bowl from sanitizer solution and immediately using it to… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #reis #schale

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

601 Lounge, 601 N 56th St, Philadelphia, PA 19131, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Datum geschlossen: 26.01.2020

22 Verstöße, 3 schwerwiegend

Schwarze Rückstände und Schimmelpilze im Inneren der Eismaschine im Barbereich; Mauskot beobachtet auf Plastikbehältern, die oben auf dem Getränkekühler unter der Bar gelagert wurden; Sichtbare physische Beweise für die Aktivität von Nagetieren (Mäusekot), die im Barbereich beobachtet wurden; Mäusekot, beobachtet… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Joe Santucci's Square Pizza Bar & Grill, 4050 Woodhaven Rd, Philadelphia, PA 19154, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Geschlossen: 27.01.2020

14 Verstöße, 5 schwerwiegend

Ein Mitarbeiter wurde beobachtet, wie er auf einem Mobiltelefon telefonierte und dann ein Sandwich zubereitete, ohne sich die Hände zu waschen und die Handschuhe zu wechseln. Eine lebende Maus wurde an einer Klebefalle im hinteren trockenen Lagerraum beobachtet; Mauskot wurde in… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #sandwich

10   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Sarape, 1304 S 9th St, Philadelphia, PA 19146, United States

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Date Closed: 01/25/2020

21 violations, 3 serious

Hot water 100 degrees F or above was not available at the handwash sink in the women's restroom in the dining area; maximum temperature measured at 98 degrees F; Visible physical evidence of rodent (rat droppings) and insect (flies) activity… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

50   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Vianela Mini Market, 3505 Kensington Ave, Philadelphia, PA 19134, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Datum geschlossen: 25.01.2020

11 Verstöße, 0 schwerwiegend

Sichtbare physische Hinweise auf die Aktivität von Nagetieren (Mauskot), die im Einzelhandel, in ungenutzten Lebensmittelvorbereitungs- und hinteren Lagerbereichen beobachtet wurden; Kartontrennwände wurden verwendet, um Chemikalien von Lebensmitteln im Einzelhandelsbereich zu trennen, und Rohholz für Regale im Keller - Materialien waren… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

11   Bemerkungen Kommentar

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