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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Fecha de cierre: 30/01/2020

16 violaciones, 6 graves

La persona encargada se puso guantes sin lavarse las manos; se observaron residuos de alimentos pesados e incrustados en las superficies de contacto con los alimentos de la cortadora; se observaron heces de rata acumuladas a lo largo de… Ver más

#rats #rodents #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

Informe regulatorio

48th Street Grille, 310 S 48th St, Philadelphia, PA 19143, United States

hace 6 años source inquirer.com detalles

Date Closed: 01/31/2020

1 violation, 0 serious

Visible physical evidence of rodent / insect activity observed in the several areas. Fresh mice droppings observed in: soda/beverage area on tray where carbonator was located, where glasses were stored, on bread racks.

The establishment was issued a Cease Operations… Ver más

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #pan #soda

Informe regulatorio

El Sarape, 1304 S 9th St, Philadelphia, PA 19146, United States

hace 6 años source inquirer.com detalles

Date Closed: 01/28/2020

9 violations, 0 serious

Visible physical evidence of rodent (rat feces) observed in the rear tool shed/closet storage area.

The establishment was issued a Cease Operations Order and was required to discontinue food operations immediately. The establishment could not operate for a minimum of… Ver más

#rodents #rats #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

Informe regulatorio

Mister Chubby's, 8312 State Rd, Philadelphia, PA 19136, United States

hace 6 años source inquirer.com detalles

Date Closed: 01/27/2020

15 violations, 7 serious

Employees were observed handling ready to eat foods with bare hands; Mouse droppings were observed on food storage shelves in food prep and storage areas; An employee was observed removing a bowl from sanitizer solution and immediately using it to… Ver más

#rodents #rats #mice #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #arroz #cuenco

Informe regulatorio

601 Lounge, 601 N 56th St, Filadelfia, PA 19131, Estados Unidos

hace 6 años source inquirer.com detalles

Fecha de cierre: 26/01/2020

22 violaciones, 3 graves

Se observaron residuos negros y moho en el interior de la máquina de hielo en el área de la barra; heces de ratón observadas en recipientes de plástico almacenados en la parte superior del enfriador de bebidas debajo de… Ver más

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

Fecha de cierre: 27/01/2020

14 violaciones, 5 graves

Se observó a un empleado haciendo una llamada en un teléfono móvil y luego preparando un sándwich sin lavarse las manos y cambiarse los guantes; se observó a un ratón vivo en una trampa de pegamento en el almacén… Ver más

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #sandwich

Informe regulatorio

El Sarape, 1304 S 9th St, Philadelphia, PA 19146, United States

hace 6 años source inquirer.com detalles

Date Closed: 01/25/2020

21 violations, 3 serious

Hot water 100 degrees F or above was not available at the handwash sink in the women's restroom in the dining area; maximum temperature measured at 98 degrees F; Visible physical evidence of rodent (rat droppings) and insect (flies) activity… Ver más

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

Fecha de cierre: 25/01/2020

11 infracciones, 0 graves

Evidencia física visible de la actividad de los roedores (excrementos de ratón) observada en el comercio minorista, la preparación de alimentos no utilizados y las áreas de almacenamiento trasero; se usaron particiones de cartón para separar los productos químicos… Ver más

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates