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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Le Genie Restaurant, Northeast 167. Straße, North Miami Beach, Florida, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 27.02.2024

Verstoß:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt. Ich habe beobachtet, dass mehr als 25 Nagetiere auf das Gewürzregal in der Küche fallen, mehr als 8 am Handwaschbecken in der Küche vorbeifielen, mehr… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

McDonald's, 1731 1st St, Kennett, MO 63857, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source kfvs12.com • einzelheiten

Abschlussdatum: 23.02.2024

Grund:
- Bei einer Inspektion wurden verschiedene Verstöße gegen den Kodex gemeldet, darunter Hinweise auf das Vorhandensein von Mäusen

Quelle: www.kfvs12.com/

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Regulierungsbericht

Hills Kitchen, Knickerbocker Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 6. März 2024
Grund für die Schließung:
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich des Betriebs.
Das Lebensmittelschutzzertifikat (FPC) ist nicht im Besitz des Leiters oder Supervisors des Lebensmittelbetriebs.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Chisme Express Inc., 5955 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Tote Kakerlaken auf Klebebrettern notiert. Entfernen Sie stattdessen tote Kakerlaken, reinigen und desinfizieren Sie die betroffenen Bereiche.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Citgo, 11500 S Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. März 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion war beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln wie Milch, Matsch und Kaffee kein Hygienezertifikat der Stadt Chicago vor… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Martin Luther King junior Akademie für soziale Gerechtigkeit, 644 W 71st St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe 15 Nagetierkot im Lagerschrank des (aktiven) Vorschulunterrichts beobachtet. Es wurde angewiesen, Kot zu entfernen, die betroffenen Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Vorrangige Grundlage 7-38-020 (a)

38. Insekten, Nagetiere… Mehr sehen

#school #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Osteria Nando, 2 Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 5. März 2024
Grund für die Schließung:
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen, Regenfliegen, Phoridenfliegen und Fruchtfliegen.
Einzelner Serviceartikel nicht im Lieferumfang enthalten. Einzelner Serviceartikel,… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Fritay Restaurant, 532 River St, Mattapan, MA 02126, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source wcvb.com • einzelheiten

Abschlussdatum: 26.02.2024

Gründe:
Eine am 26. Februar durchgeführte Inspektion ergab einen Mangel an gründlichen Desinfektionspraktiken, verstopfte Handwaschbecken, unsachgemäß gelagerte Lebensmittel und „Hinweise auf starke Aktivitäten von Nagetieren“, heißt es in einer Beschreibung der genannten Verstöße.

Quelle: www.wcvb.com/

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Regulierungsbericht

Sumner Grundschule, 4320 W 5th Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: An den folgenden Handwaschbecken, Jungentoilettenraum im 2. Stock, Küche im Nebengebäude, wurde keine Möglichkeit zum Händetrocknen beobachtet. #7 -38-030 (c) kein Zitat veröffentlicht

13. Lebensmittel in gutem Zustand, sicher und… Mehr sehen

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