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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Datum der Meldung: 13. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: In einem 2 Jahre alten Zimmer wurden Hinweise auf etwa 20 oder mehr Mäusekot beobachtet - auf Regalen, auf dem Boden hinter Bücherschränken und im Haushalt. Kleinkinder auf dem Boden zwischen… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Abschlussdatum: 14.02.2024

Gründe:
Bei einer Inspektion wurde in mehreren Bereichen, unter anderem im Lagerraum, Nagetierkot festgestellt.

Quelle: www.dublinlive.ie/

#rodents #rats #mice #dublin #countydublin #ireland

Abschlussdatum: 03/06/2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Das Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Beobachtete Geschirrspülmaschine mit 0 ppm Chlor. Mir ist aufgefallen, dass im Schlauch kein Desinfektionsmittel mehr vorhanden war. Der Manager hat den Schlauch in das Desinfektionsmittel eingelegt und die Maschine grundiert. Korrigiert… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #panamacitybeach #florida #unitedstates

Abschlussdatum: 19.02.2024

Gründe:
- Der „Bau der Lebensmittelgebäude ermöglichte keine guten Lebensmittelhygienepraktiken, auch nicht zur Bekämpfung von Kontaminationen, insbesondere zur Schädlingsbekämpfung. Es wurden Hinweise auf Schädlingsaktivität festgestellt, die im gesamten Lagerbereich im Obergeschoss festgestellt wurden, und Nagetierkot wurden festgestellt.

Quelle: www.corkbeo.ie/

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Abschlussdatum: 19.02.2024

Gründe:
- Als ein autorisierter Beamter das Restaurant inspizierte, stellten sie fest, dass „es Hinweise auf einen Nagetierbefall auf dem Gelände gab“, und schrieben in ihren Inspektionsnotizen, dass „keine angemessenen Verfahren zur Schädlingsbekämpfung zur Bekämpfung des Schädlings vorhanden waren“.

Quelle: www.corkbeo.ie/

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Datum der Meldung: 15. März 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde ein Abstand von 1/4 Fuß an der Unterseite der rechten Tür und an der rechten Ecke der linken Tür am Ausgang #5 beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, alle äußeren… Mehr sehen

#school #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 13. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum für Mädchen im ersten Stock (72. 8f), im Waschraum für Jungen (63. 1f-72. 8f), im Waschraum für das Personal (61.… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 14. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum von Learn Pre-K 101 (75. 3f), im Waschraum von Learning Pre-K 103 (75. 7f), im Thorp Waschraum für Jungen im… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 14. März 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Während der Inspektion wurde ein Handabsinken im hinteren Vorbereitungsbereich ohne heißes oder kaltes Wasser beobachtet. Es wurde angewiesen, heißes Wasser bei mindestens 100° C bereitzustellen. Prioritätsverletzung. #7 -38-030 (c) kein… Mehr sehen

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Datum der Meldung: 15. März 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Angesammelter Schmutz und Schmutz auf Geräten und Behältern in allen Küchenbereichen: Kühl- und Gefrierschränke, Zubereitungstische (oben und unten), Regale, Kochgeräte, Friteusen usw. Alles muss gereinigt und gewartet… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates