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Lebensmittelsicherheitsberichte: School

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Echtzeitberichte

Datum der Meldung: 10. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich beobachtete ungefähr 40 lebende Ameisen, die in der Nähe von drei Abteilen krabbelten. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle lebenden Insekten zu entfernen, den Bereich zu desinfizieren und den Schädlingsbekämpfungsdienst… Mehr sehen

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Ich habe ein Hühnchensandwich mit gerösteter Paprika und italienischem Dressing gegessen.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

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Datum der Meldung: 9. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort während der Inspektion. Während der gesamten Vorbereitung wurden in den folgenden Bereichen etwa 40 kleine Nagetierkot festgestellt. In der Speisekammer auf dem Boden unter Regalen… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Epiphany School, 4223 W 25th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 8. Mai 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: beobachtetes Erbrechen und Durchfall beseitigen das fehlende Zubehör (Brille, Maske usw.) während der Inspektion. Es wurde angewiesen, alle im Verfahrenspaket aufgeführten Materialien für die Reaktion auf Vorfälle bereitzustellen, die vor Ort… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Children Of Peace Holy Trinity, 1900 W Taylor St, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 8. Mai 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a) beobachtete Jungen- und Mädchentoilette im ersten Stock mit ungeeigneter Warmwassertemperatur an den Händen (77. 4f-79. 2. F). Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass alle Hände immer auf… Mehr sehen

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Datum der Meldung: 3. Mai 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein heißes Wasser am Handwaschbecken im Waschraum des Personals im dritten Stock beobachtet (73. 8f), Jungen und Mädchen im ersten, zweiten, dritten und vierten Stock (87. 6f). Der… Mehr sehen

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Datum der Meldung: 2. Mai 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: korrigiert - Wassertemperatur im Waschraum für Jungen im 1. Stock auf 112, 2f. Es wurde eine Wassertemperatur im Waschraum für Mädchen im 1. Stock bei 60,3 Grad Celsius, im zweiten… Mehr sehen

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Datum der Meldung: 3. Mai 2024
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachteter niedriger Wasserdruck am Handwaschbecken im mittleren Waschraum. Der Manager wurde mit der Reparatur und Wartung beauftragt.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: beobachtete Öffnungen entlang der Fußleisten in Vorbereitungs-, Lager-… Mehr sehen

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Datum der Meldung: 2. Mai 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde kein funktionierendes Metallstielsondenthermometer auf dem Gelände beobachtet. Das Management wurde angewiesen, Folgendes bereitzustellen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-005. Zitat veröffentlicht.

Quelle: chicago.gov

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