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Lebensmittelsicherheitsberichte: School

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Zusammen lernen, zusammen wachsen, Child Development Cen, 5124-26 S Western Ave., Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 8. August 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete falsche Temperatur von TCS-Lebensmitteln: Milch ab 45. 6f und Hotdogs 46,0f. Der Manager warf 1 Gallone Milch und 2 Pfund Hotdogs im Wert von etwa 15,00 USD weg und denaturierte sie. Sie müssen kalthaltbare Lebensmittel… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

St. Procopius School, 1625 S Allport St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. Juli 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten die verantwortliche Person ohne ein Zertifikat des Restaurantleiters der Stadt Chicago. Gemäß den Anweisungen müssen alle verantwortlichen Personen ein Zertifikat des Sanitärmanagers der Stadt Chicago… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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W

Albert-Einstein-Gymnasium, Parsevalpl., Frankenthal, Deutschland

vor 2 Jahren •reported by user-wcvdh533 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Fries
Beginn: 1 bis 2 Tage
Dauer: mehrere Tage
Krank: 3 Personen  | Symptome: Übelkeit, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz

#school #frankenthal #rheinlandpfalz #germany #pommes

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Albert-Einstein-Gymnasium, Parsevalpl., Frankenthal, Germany Suspected food poisoning. Symptoms: Nau... Foto #1
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Regulierungsbericht

Linne Grundschule, North Sacramento Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 13. Juni 2024
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: In beiden geschlechtsspezifischen Mitarbeitertoiletten wurde kein Deckel/keine Abdeckung auf dem Mülleimer beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Beobachtete Entlüftung in der All-Gender-Toilette #2… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Im Dienste aller Familien überall 2, Inc., 2141 W 79th St, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Juni 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurde derzeit kein Logbuch zur Schädlingsbekämpfung mit den erforderlichen Dokumenten zur Einsicht beobachtet. Muss bereitstellen und pflegen. (Vorrangige Stiftung 7-38-020 (c) (Zitat veröffentlicht)

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Lozano Branch School, 1501 N Greenview Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 6. Juni 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Vor Ort wurde kein Originalzertifikat für Lebensmittelmanager der Stadt Chicago beobachtet. Der Manager wurde mit der Bereitstellung beauftragt. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-012, kein Zitat veröffentlicht.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Pope Francis Global Academy, 6143 W Irving Park Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 30. Mai 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a) --Es wurde eine falsche Wassertemperatur an den Handwaschbecken im Herren- und Damentoilettenraum beobachtet. Die Wassertemperatur lag zwischen 68 und 87 Grad Celsius an den Handwaschbecken in den… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Melody Stem Elementary, 3937 W Wilcox St (132 s), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 21. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort während der Inspektion. Es wurden ungefähr 22 kleine Nagetierkot festgestellt, die auf den Böden im Trockenlagerraum, unter Regalen und in Ecken verstreut waren. Es wurde… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Katholische Dreikönigsschule, 4223 W 25th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. Mai 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten vor Ort keinen zertifizierten Lebensmittelmanager der Stadt Chicago mit gültigem Originalzertifikat bei der Zubereitung und dem Servieren von TCS-Lebensmitteln (Milchprodukte, Milch). Es wurde angewiesen, mindestens den Inhaber des… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Francis W. Parker School, 330 W Webster Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 14. Mai 2024
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Der Müllbereich im Freien wird nicht gepflegt. Ich beobachtete zwei externe Recycling-Müllkipper, die überfüllten und das richtige Schließen des Deckels verhinderten. Dies ist eine Nahrungsquelle und ein Unterschlupf für Nagetiere… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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