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Lebensmittelsicherheitsberichte: School

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Echtzeitberichte

Datum der Meldung: 30. Mai 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a) --Es wurde eine falsche Wassertemperatur an den Handwaschbecken im Herren- und Damentoilettenraum beobachtet. Die Wassertemperatur lag zwischen 68 und 87 Grad Celsius an den Handwaschbecken in den… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 21. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort während der Inspektion. Es wurden ungefähr 22 kleine Nagetierkot festgestellt, die auf den Böden im Trockenlagerraum, unter Regalen und in Ecken verstreut waren. Es wurde… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 15. Mai 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: 2-101. 11 beobachteten vor Ort keinen zertifizierten Lebensmittelmanager der Stadt Chicago mit gültigem Originalzertifikat bei der Zubereitung und dem Servieren von TCS-Lebensmitteln (Milchprodukte, Milch). Es wurde angewiesen, mindestens den Inhaber des… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 14. Mai 2024
54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Der Müllbereich im Freien wird nicht gepflegt. Ich beobachtete zwei externe Recycling-Müllkipper, die überfüllten und das richtige Schließen des Deckels verhinderten. Dies ist eine Nahrungsquelle und ein Unterschlupf für Nagetiere… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 10. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich beobachtete ungefähr 40 lebende Ameisen, die in der Nähe von drei Abteilen krabbelten. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle lebenden Insekten zu entfernen, den Bereich zu desinfizieren und den Schädlingsbekämpfungsdienst… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Ich habe ein Hühnchensandwich mit gerösteter Paprika und italienischem Dressing gegessen.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#school #whiteplains #newyork #unitedstates #hühnchen #italienisch #sandwich #sandwichmithühnchen

Datum der Meldung: 9. Mai 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort während der Inspektion. Während der gesamten Vorbereitung wurden in den folgenden Bereichen etwa 40 kleine Nagetierkot festgestellt. In der Speisekammer auf dem Boden unter Regalen… Mehr sehen

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 8. Mai 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: beobachtetes Erbrechen und Durchfall beseitigen das fehlende Zubehör (Brille, Maske usw.) während der Inspektion. Es wurde angewiesen, alle im Verfahrenspaket aufgeführten Materialien für die Reaktion auf Vorfälle bereitzustellen, die vor Ort… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Children Of Peace Holy Trinity, 1900 W Taylor St, Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 8. Mai 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a) beobachtete Jungen- und Mädchentoilette im ersten Stock mit ungeeigneter Warmwassertemperatur an den Händen (77. 4f-79. 2. F). Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass alle Hände immer auf… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates